Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Divlji vepar"'
Autor:
P Boris Pisinov, Z Milan Baltic, D Ksenija Nesic, D Snezana Ivanovic, V Jovanka Popov-Raljic, M Zoran Stojanovic
Publikováno v:
Hemijska Industrija, Vol 67, Iss 6, Pp 999-1006 (2013)
Hemijska Industrija
Hemijska Industrija
Meso svinja zbog svog sastava, pre svega količine visoko vrednih proteina, i esencijlnih aminokiselina, masti i esencijalnih masnih kiselina, vitamina (svinjsko meso, na primer, sadrži visok nivo tiamina i on je 5–10 puta veći nego u mesu ostali
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fc78aab8711846288ec4458e0abe6b92
http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/0367-598X/2013/0367-598X1300017I.pdf
http://www.doiserbia.nb.rs/img/doi/0367-598X/2013/0367-598X1300017I.pdf
