Diseño de un cuestionario de frecuencia para evaluar ingesta alimentaria en la Universidad de Antioquía, Colombia

Autor: J. M.ª Monsalve Álvarez, L. I. González Zapata

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Vol 26, Iss 6, Pp 1333-1344

Objetivo: Diseñar un cuestionario de frecuencia de ingesta alimentaria (CFIA) semicuantitativo y autoreportado para valorar la ingesta usual de alimentos y macronutrientes en lacomunidad académica de la Universidad de Antioquia (UdeA). Metodología

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Diseño de un cuestionario de frecuencia para evaluar ingesta alimentaria en la Universidad de Antioquía, Colombia

Autor: Monsalve Álvarez,J. M.ª, González Zapata,L. I.

Publikováno v: Nutrición Hospitalaria, Vol 26, Iss 6, Pp 1333-1344
Nutrición Hospitalaria v.26 n.6 2011
SciELO España. Revistas Científicas Españolas de Ciencias de la Salud
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Objetivo: Diseñar un cuestionario de frecuencia de ingesta alimentaria (CFIA) semicuantitativo y autoreportado para valorar la ingesta usual de alimentos y macronutrientes en lacomunidad académica de la Universidad de Antioquia (UdeA). Metodología

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