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pro vyhledávání: '"Diospyrus kaki L."'
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 85, p 01031 (2024)
Anatolia is the gene center of many fruit species grown in the world and is also very rich in terms of fruit species and varieties. Diospyrus kaki L., known as persimmon, is one of these fruit species. Considering Türkiye’s ecological conditions,
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https://doaj.org/article/f2fb1545e17e4e60ac08458cc641de0e
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 20, Iss 0 (2017)
Resumo A inovação é um dos pilares para o alcance do desenvolvimento sustentável e, para a inserção de um novo produto alimentício no mercado, abordagens que englobem pesquisas em ciência e tecnologia se fazem necessárias. Visando propor uma
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https://doaj.org/article/3bd65de1d2ca48a89df34d1103cef1dd
Autor:
Dorivaldo da Silva Raupp, Ricardo Antônio Ayub, Maria Cecília Manfre do Amaral, Audrei Nisio Giebeluka Dabul, Cleberson Sima, Luciane Curtes Porfírio da Silva
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 30, Iss 1, Pp 97-102 (2008)
O comércio de caqui fresco resulta em grande quantidade de frutos nãoclassificados. Assim, considerando também que a desidratação prolonga a vida-de-prateleira de alimentos perecíveis, a pesquisa se propôs a fazer uma contribuição para o des
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https://doaj.org/article/f03db5bea51d478e8fcabb8685b5efae
Autor:
Leandro Camargo Neves, Ronaldo Moreno Benedette, Vanuza Xavier da Silva, Luciano Luchetta, Marcio Roggia Zanuzzo, Cesar Valmor Rombaldi
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 28, Iss 3, Pp 374-379 (2006)
O trabalho foi realizado no Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial, da UFPel/Pelotas, com o objetivo de avaliar a utilização de embalagens de polietileno de baixa densidade (PEBD) e do adsorvedor de etileno em caquis cv. Fuyu. Na safr
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https://doaj.org/article/bb5067daa57f4ca3a8092e48335c821d
Autor:
Leandro Camargo Neves, Luciano Lucchetta, Leonor Marini, Marcio Zanuzzo, Jocemar Zanatta, César Valmor Rombaldi
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 26, Iss 3, Pp 414-418 (2004)
No presente trabalho, avaliou-se a influência da embalagem de PEBD e da adsorção de etileno, em caquis 'Fuyu', na manutenção da qualidade comercial e na vida útil pós-colheita dos frutos, em 2 safras experimentais (1999-2000 e 2000-2001). Os f
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https://doaj.org/article/d85306f512e14651a27b40bcc09c9515
Autor:
Débora Costa Bastos, Rafael Pio, João Alexio Scarpare Filho, Marilia Neubern Libardi, Luis Felipe Paes de Almeida, Fábio Albuquerque Entelmann
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 27, Iss 1, Pp 182-184 (2005)
Desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de estudar a capacidade de enraizamento de estacas lenhosas e herbáceas de cultivares de caquizeiro tratadas com AIB. Estacas lenhosas e herbáceas foram coletadas de ramos de caquizeiro das cultivares Pom
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https://doaj.org/article/0615f04cc37449d795a9ae59f7dff6df
Autor:
Auri Brackmann, Sérgio Tonetto de Freitas, Ricardo Fabiano Hettwer Giehl, Anderson Machado de Mello, Marlova Benedetti, Viviani Ruffo de Oliveira, Affonso José Wietzke Guarienti
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 34, Iss 5, Pp 1607-1609 (2004)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de regimes de atmosfera controlada associados ou não com o uso de baixa umidade relativa e com a aplicação pós-colheita de fungicida sobre a conservação da qualidade de caqui ‘Kyoto’. Após o p
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https://doaj.org/article/3a1e48cfdd9d478b8214b95277f2fa6e
Autor:
Auri Brackmann, Sérgio Tonetto de Freitas, Anderson Machado de Mello, Cristiano André Steffens
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 25, Iss 1, Pp 42-44 (2003)
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito do 1-MCP aplicado em diferentes épocas durante o armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade do caqui cv. Quioto. O delineamento experimental utilizado foi o intei
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https://doaj.org/article/105fec4080ef47b4abc768f70b38c48d
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 27, Iss 3 (2008)
Objetivou-se avaliar o efeito de tratamentos químicos aplicados em pós-colheita em frutos de caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu armazenados a temperatura de 0 ± 2ºC. Os frutos foram imersos durante dois minutos em solução de ácido ascórbico,
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https://doaj.org/article/fea0b4bd09b248c891f14ce73847c2da
Autor:
Dorivaldo da Silva Raupp, Ricardo Antônio Ayub, Maria Cecília Manfre do Amaral, Audrei Nísio Giebeluka Dabul, Cleberson Sima, Luciane Curtes Porfírio da Silva
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Agronomy, Vol 30, Iss 1 (2008)
O comércio de caqui fresco resulta em grande quantidade de frutos não classificados. Assim, considerando também que a desidratação prolonga a vida-de-prateleira de alimentos perecíveis, a pesquisa se propôs a fazer uma contribuição para o de
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https://doaj.org/article/f026a243e08f475d8f974d094e5bd240