Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Dingač"'
Autor:
Vekarić, Mia
Polifenolni profil vina uvelike utječe na njegovu kvalitetu i organoleptička svojstva. Ukupan udio polifenola ovisi o brojnim čimbenicima kao što su obilježja nasada, okolišni uvjeti, proces vinifikacije i proces starenja vina. Prikupljeni su p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::42960b2ed4a617207dbac0ea6c6a63cb
https://www.bib.irb.hr/1136970
https://www.bib.irb.hr/1136970
Autor:
Mrgudić, Lucija
Vinova loza na Pelješcu je pustila duboke korijene te živi u simbiozi s generacijama Pelješčana. Trud koji se ulaže u vinograde još od davnina, danas je temelj vinarija na Pelješcu, koje svoj brend grade na obiteljskoj tradiciji i kvaliteti. B
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3700::be6a248881c89b0ccd4015e5bdd7cc5a
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:319185
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:114:319185
Autor:
Lovrinčević, Maja
Glavne gospodarske grane na poluotoku Pelješcu su vinarstvo-vinogradarstvo i turizam. Ova činjenica logično je dovela do pojave vinskog turizma koji je kao selektivan oblik turizma sve popularniji u svijetu. Vinarski turizam na Pelješcu turistima
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4112::dc352f8375e65607ee2d7322413cdad3
https://repozitorij.svkst.unist.hr/islandora/object/efst:1136
https://repozitorij.svkst.unist.hr/islandora/object/efst:1136
Autor:
Valić, Daniel
Zahvaljujući antioksidacijskim svojstvima, crnim se vinima, osim pića s bogatom povijesti i tradicijom, može pripisati i atribut pića s blagotvornim učincima na zdravlje ljudskog organizma. Antioksidacijsko djelovanje crnih vina potječe od njih
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::2aba5101c16327a0fdc262495ddc4144
https://www.bib.irb.hr/643796
https://www.bib.irb.hr/643796
Autor:
Ladan, Tomislav, Mirošević, Nikola, Glavina, Frano, Gašparec-Skočić Ljiljana, Jelaska Vladimir, Kirigija Ivo, Herjavec Stanka, Alpeza, Ivana, Kulier, Ignac, Brkan, Božica, Čelar, Ivanka
Monografija "Dingač - Priča o velikom hrvatskom vinu" prva je monografija jednog hrvatskog vina, dvojezična i prva takova. Ideja za njezinu izradu i objavljivanje potekla je od Udruge Dingač iz Potomja, koja okuplja veći broj proizvođača dinga
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::f37c5b6a37ce21eeab3c9b840fcd837e
https://www.bib.irb.hr/841047
https://www.bib.irb.hr/841047
Autor:
Kubanović, Veronika, Bukovčan, Renata, Kovačević-Ganić, Karin, Kaštelanac, Dragica, Gašparec-Skočić, Ljiljana
Dalmatia has a long and established tradition in winemaking, dating from ancient times, and nowadays is the main red wine production area in Croatia. Famous Croatian wine Dingač is made from the indigenous autochthonous Plavac Mali grape variety gro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::93e74ca736d8e1057cbb12b0e0c5f649
https://www.bib.irb.hr/347876
https://www.bib.irb.hr/347876