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Efecto de la pectina sobre la actividad de algunas enzimas digestivas y la digestión de lípidos
Autor: Espinal Ruiz, Mauricio
Publikováno v: Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Aunque se ha demostrado que la pectina tiene varias funciones fisiológicas benéficas para la salud humana, la información disponible sobre los mecanismos mediante los cuales la pectina es capaz de ejercer dichas funciones es limitada. En esta tesi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::7e400cb428b05120a32df50297f77ab6
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/56226
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Efecto del tipo de lípido en la actividad de las lipasas digestivas durante la etapa larvaria del lenguado de California (Paralichthys californicus)
Autor: José Pablo Fuentes Quesada
Publikováno v: Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada
CICESE
Repositorio Institucional CICESE
El lenguado de California (Paralichthys californicus) es una especie con alto potencial acuícola para el Noroeste de México, por su alto valor de mercado y la buena aceptación del consumidor. Sin embargo, su cultivo larvario presenta limitaciones
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::12b6c79755c6143a4593649fbe476fda
http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/125
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STRUCTURED LIPIDS IN NUTRITION: A TECHNOLOGY FOR THE DEVELOPMENT OF NOVELTY PRODUCTS
Autor: Alfonso Valenzuela B, Julio Sanhueza C, Susana Nieto K.
Publikováno v: Revista chilena de nutrición, Volume: 29, Issue: 2, Pages: 106-115, Published: AUG 2002
Revista chilena de nutrición v.29 n.2 2002
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Los lípidos, junto con los carbohidratos y las proteínas son los principales componentes de la nutrición humana, y los triglicéridos son los principales lípidos presentes en los alimentos. Por lo tanto, toda modificación en el patrón de consum
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::12c78e55b330129e241eb173a88aa6d9
https://doi.org/10.4067/s0717-75182002000200005
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SÍNDROME DISPÉPTICO EN LOS PACIENTES QUE CONSULTAN LA UCSF-I CONCHAGUA.
Autor: Durán Zelaya, Roxana Stephanie1 Roxanad338@gmail.com, Castañeda Benítez, Carmen Elena1 Carménele.casta@gmail.com, Romero Turcios, Nelsy María1 Nelsyromero19@gmail.com
Publikováno v: Crea Ciencia. jul-dic2020, Vol. 13 Issue 1, p11-21. 11p.
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Akademický článek
Sistemas de entrega de fármacos autoemulsificables: una plataforma de desarrollo alternativa para la industria farmacéutica colombiana.
Autor: Cueto, Yeimy L.1, Ortega, Wilfrido L.1, Sotomayor, Reinaldo G.1 reinaldosotomayor@mail.uniatlantico.edu.co
Publikováno v: Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas. 2019, Vol. 48 Issue 2, p260-313. 54p.
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In vitro approach of dietary and host related factors affecting digestion of animal-origin foods under cystic fibrosis disease
Autor: Andrea Asensio Grau
Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
instname
[ES] De entre las metodologías disponibles para estudiar la digestión de alimentos, los modelos de digestión in vitro se plantean como procedimientos válidos para este propósito. La digestión in vitro consiste en simular el proceso de digestió
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a05d55a6785c4e00cda6419cbc914a57
https://doi.org/10.4995/thesis/10251/171512
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Dissertation/ Thesis
In vitro approach of dietary and host related factors affecting digestion of animal-origin foods under cystic fibrosis disease
Autor: Asensio Grau, Andrea
Tesis por compendio
[ES] De entre las metodologías disponibles para estudiar la digestión de alimentos, los modelos de digestión in vitro se plantean como procedimientos válidos para este propósito. La digestión in vitro consiste en simula
Externí odkaz: http://hdl.handle.net/10251/171512
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Akademický článek
CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA DE EXTRACTOS ACUOSOS DE Ulomoides dermestoides (COLEOPTERA, TENEBRIONIDAE): EXPLORACIÓN DE LA INHIBICIÓN DUAL DE LA LIPOXIGENASA (15- LOX) Y CICLOOXIGENASAS (COX-1 Y COX-2).
Autor: Mendoza Meza, Dary Luz1 darymendoza@mail.uniatlantico.edu.co, Sánchez Catalán, Karen2 karensanchezcatalan@hotmail.com, Ahumada, Stephanie Saavedra2 saavedra.stephanie@gmail.com
Publikováno v: Biosalud. jul-dic2016, Vol. 15 Issue 2, p37-54. 18p.
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