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pro vyhledávání: '"Dietas Sustentáveis"'
Autor:
Carla Sancho dos Santos
Publikováno v:
Acta Portuguesa de Nutrição. 28
Introdução: O crescimento populacional e as alterações climáticas têm motivado a procura de padrões alimentares mais saudáveis e ambientalmente mais sustentáveis. Uma maior inclusão de alimentos de origem vegetal, como as leguminosas, pode
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::aeffc2a4da0e5491034479ab0fc79ea5
https://doi.org/10.21011/apn.2022.2805
https://doi.org/10.21011/apn.2022.2805
Publikováno v:
Acta Portuguesa de Nutrição n.28 2022
Introdução: O crescimento populacional e as alterações climáticas têm motivado a procura de padrões alimentares mais saudáveis e ambientalmente mais sustentáveis. Uma maior inclusão de alimentos de origem vegetal, como as leguminosas, pode
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9936582df0f46513e40540c15591642b
http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2183-59852022000100026
http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2183-59852022000100026
Autor:
Borgheresi, Riccardo
Publikováno v:
Repositório Institucional do FGV (FGV Repositório Digital)
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
Fundação Getulio Vargas (FGV)
instacron:FGV
As society amplifies the discussions and practices on sustainability, the concept of sustainable diets is reaching a broader audience. To accelerate dietary behavioural changes towards more sustainable dietary patterns, it is necessary to have a more
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::96c81c778d4ad47e2674f25ec94c371f
As dietas monótonas, com elevado consumo de carnes e alimentos ultraprocessados pioram o quadro de segurança alimentar porque aceleram registros epidemiológicos de doenças crônicas enquanto degradam os ecossistemas. Indicadores ambientais aplica
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
As dietas monótonas, com elevado consumo de carnes e alimentos ultraprocessados pioram o quadro de segurança alimentar porque aceleram registros epidemiológicos de doenças crônicas enquanto degradam os ecossistemas. Indicadores ambientais aplica
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
A produção e o consumo de alimentos produzidos em agricultura biológica (AB) apoiam-se na ideia da sua superior qualidade nutricional e em supostos efeitos benéficos na saúde humana, bem como no menor impacto ambiental da AB relativamente à agr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1bcae2180f5880374488e16f4834a16f