Zobrazeno 1 - 10
of 283
pro vyhledávání: '"Dietary fiber in fruits and vegetables"'
Publikováno v:
Journal of Shanxi Agricultural Sciences. 2022, Vol. 50 Issue 11, p1489-1496. 8p.
Publikováno v:
Food Engineering Series ISBN: 9783030386535
Fruits and vegetables are important sources of dietary fiber (DF) with a balanced ratio of insoluble and soluble fractions. The DF obtained from these kinds of plant-based foods possess health-related attributes associated to their physiological and
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::01952b8afe57352e51cd46009011a5a7
https://doi.org/10.1007/978-3-030-38654-2_6
https://doi.org/10.1007/978-3-030-38654-2_6
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Walter Feldheim, Elisabeth Wisker
Publikováno v:
The Journal of Nutrition. 120:1331-1337
The metabolizable energy (ME) of two diets, which differed in their content of dietary fiber mainly from fruits and vegetables, was determined in balance experiments in eight young women. The ME of the diets was also calculated by the specific factor
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bcdb8ca332cdd2351b2b4aabd917a1ac
https://doi.org/10.1093/jn/120.11.1331
https://doi.org/10.1093/jn/120.11.1331
Autor:
Betty W. Li, Maria S. Cardozo
Publikováno v:
Journal of AOAC INTERNATIONAL. 75:372-374
Most gravimetric methods for total dietary fiber (TDF) determination require the complete removal of starch and the partial removal of protein with various combination of enzymes In buffers at different pH values and at temperatures much above ambien
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::efd516dd839f34199ba700e7dd813823
https://doi.org/10.1093/jaoac/75.2.372
https://doi.org/10.1093/jaoac/75.2.372
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Nutrients; Dec2023, Vol. 15 Issue 23, p4898, 36p
Autor:
Bianchi, Paola Ilaria1 (AUTHOR) pi.bianchi@smatteo.pv.it, Aronico, Nicola1 (AUTHOR), Santacroce, Giovanni1,2 (AUTHOR), Broglio, Giacomo1,2 (AUTHOR), Lenti, Marco Vincenzo1,2 (AUTHOR), Di Sabatino, Antonio1,2 (AUTHOR) antonio.disabatino@unipv.it
Publikováno v:
Gastroenterology Insights. Dec2024, Vol. 15 Issue 4, p878-894. 17p.
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. dec2024, Vol. 56 Issue 2, p163-180. 18p.