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pro vyhledávání: '"Diego Fernando Mejía-España"'
Autor:
Johana Elizabeth Pabón, Tulio César Lagos-Burbano, Diego Fernando Mejía-España, David Duarte-Alvarado
Publikováno v:
Revista de Ciencias Agrícolas, Vol 39, Iss 2, Pp 89-107 (2022)
The goldenberry (Physalis peruviana) is an exotic fruit that in recent years has acquired great importance in both the local and international markets; one of the limiting phytosanitary problems for this crop is vascular wilt caused by Fusarium oxysp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c237adc0b1284969b14b123874cbc44a
Publikováno v:
TecnoLógicas, Vol 26, Iss 56, Pp e2455-e2455 (2022)
Due to the high genetic variability of the potato, the starch can exhibit different properties of interest to the industry. With the present investigation, it is intended to know these differentiating characteristics in comparison with commercial sou
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https://doaj.org/article/4af45c2616fd4b8db967f00831ad30a2
Autor:
Tulio Cesar Lagos-Burbano, Diego Fernando Mejía-España, Oscar Arango-Bedoya, Zulma Yizeth Villaquirán-Samboni, Liz Katherine Lagos-Santander, David Esteban Duarte-Alvarado
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 55 (2021)
Abstract: The objective of this work was to evaluate the physicochemical properties of Colombian cape gooseberry (Physalis peruviana) hybrids and to select those with the highest fruit quality based on a selection index. A total of 36 cape gooseberry
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3815df3c514349cb80450e0524114fa6
Autor:
Laura Inés Latorre-Vásquez, Diego Fernando Mejía-España, Oswaldo Osorio-Mora, Óscar Eduardo Checa-Coral
Publikováno v:
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, Vol 22, Iss 1 (2019)
La arveja, una fuente económica para pequeños y medianos agricultores de la zona andina, evidencia un incipiente manejo pos-cosecha y un nulo nivel de transformación. Tras la cosecha y debido a su naturaleza temporal y perecedera, la arveja aceler
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https://doaj.org/article/f4d42ad735ca43f1bbee4f39c319f2c0
Autor:
LAURA INÉS LATORRE V, ANA LUCÍA PANTOJA CH, DIEGO FERNANDO MEJÍA-ESPAÑA, OSWALDO OSORIO M, ANDRES MAURICIO HURTADO B
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 11, Iss 1, Pp 113-122
El objetivo de este trabajo fue evaluar distintos tratamientos térmicos para inactivar las enzimas que causan el deterioro del jugo de fique sin alterar sus propiedades biocidas. Como indicador de un proceso exitoso se midió la actividad enzimátic
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https://doaj.org/article/798bc1a4794648f4970044ff8e8fd194
Publikováno v:
Información tecnológica. 30:23-30
Autor:
Laura Inés Latorre Vásquez, Luis Fernando Valencia Flórez, Diego Trejo Escobar, Andrés M. Hurtado Benavides, Diego Fernando Mejía España
Publikováno v:
Dyna, Vol 86, Iss 209, Pp 49-55 (2019)
DYNA, Volume: 86, Issue: 209, Pages: 49-55, Published: JUN 2019
DYNA, Volume: 86, Issue: 209, Pages: 49-55, Published: JUN 2019
Native varieties present the opportunity to recover biodiversity and contribute to food security in regions of low development. These varieties, however, have not been studied sufficiently. The varieties of native Curiquinga and Ratona Morada potatoe
Publikováno v:
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas. 48:181-197
La cáscara de papa es un residuo originado por su procesamiento agroindustrial, que genera un gran impacto ambiental debido a su inadecuado manejo o eliminación. No obstante, la cáscara de papa es una buena fuente de ingredientes funcionales como
Autor:
Tulio Cesar Lagos-Burbano, Diego Fernando Mejía-España, Oscar Arango-Bedoya, Zulma Yizeth Villaquirán-Samboni, Liz Katherine Lagos-Santander, David Esteban Duarte-Alvarado
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Volume: 55, Article number: e01905, Published: 08 JAN 2021
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 55 (2021)
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.55 2020
Pesquisa Agropecuária Brasileira
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 55 (2021)
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.55 2020
Pesquisa Agropecuária Brasileira
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
The objective of this work was to evaluate the physicochemical properties of Colombian cape gooseberry (Physalis peruviana) hybrids and to select those with the highest fruit quality based on a selection index. A total of 36 cape gooseberry hybrids o
Autor:
Anderson E. Díaz-Murangal, Diego Fernando Mejía-España, Juan Guillermo Solarte-Montufar, Oswaldo Osorio-Mora
Publikováno v:
Información tecnológica v.30 n.6 2019
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
espanolEste trabajo tuvo por objetivo determinar algunas propiedades reologicas y funcionales de almidones procedentes de dos variedades de papa nativa (Solanum phureja) de nombres Colombia y Jardinera y de la variedad mejorada, Latina. Se estudiaron
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::be2c7eca62562745df5d4086e9c03259
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642019000600035
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642019000600035