Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Dias, G.E.A."'
Autor:
Calixto, F.A.A., Dias, G.E.A., Schmalz, K.R.P., Franco, R.M., Latini, J.T.P., Mesquita, E.F.M.
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 71, Issue: 2, Pages: 687-695, Published: 06 JUN 2019
RESUMO O objetivo do presente trabalho foi desenvolver a carne de bijupirá defumada, assim como avaliar o rendimento, a qualidade bacteriológica, a composição centesimal e a aceitabilidade do produto. Análises microbiológicas de pesquisa de Sal
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::20cd3e8f3bc5a6ce621c56794a83bf59
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000200687&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352019000200687&lng=en&tlng=en
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.