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Publikováno v:
Ciencia Ergo Sum, Vol 23, Iss 1, Pp 76-84 (2016)
Se abordan las tendencias gastronómicas con el propósito de conocer lasáreas de oportunidad para la investigación en este campo. Se discute acerca de lo que sellama indistintamente ciencia, arte o disciplina y se explican conceptos relacionados c
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https://doaj.org/article/b80ad40ca3404cf295b55c1ec8c161fd
Publikováno v:
Humanidades Médicas, Vol 15, Iss 3, Pp 582-602 (2015)
Introducción: Los docentes universitarios requieren nuevos saberes para enfrentar los diversos retos que plantea la educación superior; dichos desafíos se relacionan con el dominio de saberes disciplinarios, profesionales, laborales, pedagógicos
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https://doaj.org/article/6e00d7327a6648cc951cd36daf2107f6
Publikováno v:
Actualidades Investigativas en Educación, Vol 18, Iss 2 (2018)
Este artículo tiene como objetivo mostrar las herramientas tecnológicas en línea más populares que permiten la planificación y realización de viajes y cuáles son usadas por el estudiantado universitario que se está formando como profesional e
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https://doaj.org/article/480ec5493d4f4ee7ae940d7e8098b348
Publikováno v:
Humanidades Médicas, Vol 14, Iss 1, Pp 238-256 (2014)
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https://doaj.org/article/581ef6854f034db384325082008c8eac
Autor:
Diana Castro Ricalde
Publikováno v:
Ra Ximhai, Vol 9, Iss 1, Pp 75-98 (2013)
In Mexico, 24 public and private universities –among them,Universidad Autónoma del Estado de México- have an academic support program for indigenous students. It has been more than a decade since its beginning, which makes us reflect about the ob
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https://doaj.org/article/7dccbca1629645198ffcc0f37b54607c
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Apertura, Vol 5, Iss 2 (2013)
En este texto hacemos una reflexión acerca de las diferencias entre los llamados “nativos” e “inmigrantes digitales”, y aportamos datos que permiten identificar si un grupo tiene mayores ventajas sobre otro en relación con la enseñanza y e
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https://doaj.org/article/ac112d4b94354e2e9ea2e93113415c4f
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Humanidades Médicas, Vol 15, Iss 3, Pp 582-602
Introducción: Los docentes universitarios requieren nuevos saberes para enfrentar los diversos retos que plantea la educación superior; dichos desafíos se relacionan con el dominio de saberes disciplinarios, profesionales, laborales, pedagógicos
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https://doaj.org/article/43bd095d134b4e0d9f8a133b22502b7a
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Humanidades Médicas, Vol 14, Iss 1, Pp 238-256
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https://doaj.org/article/f5caf73eb2a7437b85dc258aafec917f
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Revista de Comunicación de la SEECI. 56:99-125
El presente trabajo tiene como objetivo principal analizar la literatura que ha estudiado la intervención del influencer en la toma de decisiones del turista. Mediante una revisión sistemática y un análisis de contenido de los artículos científ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::de44145af871fa43341b114dcf01820c
https://doi.org/10.15198/seeci.2023.56.e809
https://doi.org/10.15198/seeci.2023.56.e809
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Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
Objetivo: analizar el sistema de producción y comercialización de los productos gastronómicos de la milpa para identificar su importancia y alcances económicos, sociales y culturales. Metodología: se llevó a cabo una serie de entrevistas a cons
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::4f68d18dfda1db4baecbe4279966cf45
https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1231
https://doi.org/10.24836/es.v32i59.1231