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Adición de metil β-ciclodextrina cargada de colesterol en la criopreservación de semen de carnero
Autor: Castillo Cevallos, Luis Antonio
Publikováno v: Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio institucional-UNALM
UNALM-Institucional
instacron:UNALM
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Animal El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el Banco Nacional de Semen de la Universidad Nacional Agraria La Molina- Lima, con el objetivo de e
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::5d208ee9650a0508f22af34b9482b16d
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2
Desenvolvimento de suplementos líquidos com vitaminas e minerais para alimentação animal
Autor: Ferreirinha, Sara Patrícia Rocha
Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Mestrado em Bioquímica - Bioquímica Alimentar No âmbito deste trabalho, realizado sobre a forma de estágio na DIN, SA, desenvolveram-se suplementos líquidos com vitaminas hidro e lipossolúveis e minerais Estes compostos são essenciais ao desen
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a6dbc21cc909dce4b57a24da75c1c577
http://hdl.handle.net/10773/18558
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ENCAPSULAÇÃO: APLICAÇÃO À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Autor: H. M. C. AZEREDO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 16, Iss 1, Pp 89-97 (2008)
A encapsulação, na indústria de alimentos, é um processo no qual um ou mais ingredientes ou aditivos (que constituem o núcleo) são revestidos por uma cápsula comestível. O presente trabalho apresenta uma revisão de literatura sobre a encapsu
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::72e0dbddc707e8c2701349a398e38423
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/106
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ENCAPSULAÇÃO: APLICAÇÃO À TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Autor: H. M. C. AZEREDO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 16, Iss 1, Pp 89-97 (2008)
A encapsulação, na indústria de alimentos, é um processo no qual um ou mais ingredientes ou aditivos (que constituem o núcleo) são revestidos por uma cápsula comestível. O presente trabalho apresenta uma revisão de literatu
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::b6ffac0afed3609b462651e45bc0b9e0
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/106
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Producción de Dextrinas a partir de Almidón Nativo de Yuca por Ruta Seca en una Agroindustria Rural
Autor: Velasco, Reinaldo J, Luna, William A, Mera, Julián A, Villada, Héctor S
Publikováno v: Información tecnológica, Volume: 19, Issue: 2, Pages: 15-22, Published: 2008
En una agroindustria rural se utilizó yuca variedad MCOL 1505 para obtener dextrinas por ruta seca, siguiendo técnicas propuestas a nivel de laboratorio y probadas en planta piloto. La concentración óptima del almidón fue 37.8 % (w/v) y el pH fi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::9081e5cdd5385e7bdd04e9445879c208
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642008000200003&lng=en&tlng=en
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Producción de Dextrinas a partir de Almidón Nativo de Yuca por Ruta Seca en una Agroindustria Rural
Autor: Reinaldo Velasco, William A Luna, Julián A Mera, Héctor S Villada
Publikováno v: Información tecnológica v.19 n.2 2008
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Resumen En una agroindustria rural se utilizo yuca variedad MCOL 1505 para obtener dextrinas por ruta seca, siguiendo tecnicas propuestas a nivel de laboratorio y probadas en planta piloto. La concentracion optima del almidon fue 37.8 % (w/v) y el pH
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7ab7a87ae65e32bead9c181bb0f57095
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642008000200003
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Estudio de una nueva técnica e implementación de una línea piloto de proceso para la obtención de dextrinas a partir de almidón de yuca
Autor: Johanna Aristizábal Galvis, Fabián Leonardo Moreno, Gustavo Basto Ospina
Publikováno v: Ingeniería e Investigación, Volume: 27, Issue: 2, Pages: 26-33, Published: AUG 2007
El estudio propone y desarrolla una nueva técnica para la producción de dextrinas por vía seca, consistente en la conversión en lecho fijo de pelets de almidón de yuca, la cual resulta ser de mayor aplicabilidad en términos técnicos, económic
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ed5d5eefe0e4fbd66dac37a8aab3301a
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-56092007000200004&lng=en&tlng=en
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Estudio de una nueva técnica e implementación de una línea piloto de proceso para la obtención de dextrinas a partir de almidón de yuca
Autor: Johanna Aristizábal Galvis, Fabián Leonardo Moreno, Gustavo Basto Ospina
Publikováno v: Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Ingeniería e Investigación, Vol 27, Iss 2, Pp 26-33 (2007)
El estudio propone y desarrolla una nueva técnica para la producción de dextrinas por vía seca, consistente en la conversión en lecho fijo de pelets de almidón de yuca, la cual resulta ser de mayor aplicabilidad en términos técni-cos, económi
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4f44d282fe53ab0f7aeea3664f0dd45f
http://bdigital.unal.edu.co/18886/
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