Chapter 9 - Challenges in Emerging Food-Borne Diseases

Autor: Devi Nelluri, K.D., Thota, Navya Sree

Publikováno v: In Food Safety and Preservation 2018:231-268

Contributors

Autor: Abriouel, Hikmate, Absar, Nurul, Aguilar, Cristóbal N., Ahmad, Naveed, Alexiou, Thonas, Ali, Muhammad, Aliev, Gjumrakch, AL-Mamun, Mohammad, Asghar, Ali, Ashraf, Ghulam, Aycan, Mukerrem B.Y., Bakirhan, Nurgul K., Barberis, Sonia, Barcia, Cristina, Bari, Md. Latiful, Bashir, Samina, Becker, Karsten, Benomar, Nabil, Bishayee, Anupam, Biswas, Baishakhi, Blaiotta, Giuseppe, Brasca, Romina, Chandel, Shalini, Chieffi, Daniele, Cho, Gyu-Sung, Chowdhury, Tuhina, Culzoni, María J., De la Cruz-Quiroz, Reynaldo, Debattista, Nora, Devi Nelluri, K.D., Dilmaçünal, Tuba, Flores-Gallegos, Adriana C., Franz, Charles M.A.P., Fusco, Vincenzina, Gatti, Antonietta M., Goel, Gunjan, Goicoechea, Héctor C., Gonçalves, Amanda G., Hanumakonda, Avinash S., Hodaifa, Gassan, Hungaro, Humberto M., Iqrar, Irum, Kabisch, Jan, Kamal, Mohammad A., Karaca, Oya B., Khalil, Ali T., Khalil, Ali H., Korada, Siva K., Kuleaşan, Hakan, Kurbanoglu, Sevinc, Lakkappa, Dhananjaya B., Largeteau, Alain, Lu, Da-Yong, Mahajan, Rishi, Martínez-Terrazas, Eduardo, Montanari, Stefano, Nadeem, Muhammad, Nathiely Ramírez-Guzmán, Karen, Nieto, Leopoldo M., Oluk, Celile A., Ozkan, Sibel A., Palmery, Maura, Peluso, Ilaria, Prakasam, Mythili, Putta, Swathi, Quiroga, Héctor G., Randhawa, Muhammad Atif, Reggi, Raffaella, Rodríguez-Herrera, Raúl, Scotti, Luciana, Scotti, Marcus T., Seyedsalehi, Mahdi, Shinwari, Zabta K., Sidrah, Silva, Willian C., Silva, Marcio R., Talia, Juan M., Targino, Brenda N., Thota, Navya Sree, Torres-León, Cristian, Uslu, Bengi, Yeasmin, Sabina, Yarla, Nagendra S.

Publikováno v: In Food Safety and Preservation 2018:xvii-xix

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.