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ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
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El desperdicio alimentario se genera en todos los eslabones de la cadena de valor y aunque hay cada vez más interés por dar solución a este problema, las cifras que se disponen para tomar soluciones eficientes son aún muy escasas, sobre todo en e
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::06ec0eddd2a7cbd5d1dcfaaa9205f04e
http://hdl.handle.net/20.500.11939/7295
http://hdl.handle.net/20.500.11939/7295
