Sêmen equino refrigerado com diluidor quimicamente definido contendo lecitina de soja

Autor: William Morais Machado, Thalita Marques de Brito, Larissa Rodrigues Santana, Maíra Guimarães Kersul, Paola Pereira das neves Snoeck

Publikováno v: Semina: Ciências Agrárias, Vol 43, Iss 6 (2023)

O sêmen equino tem sido historicamente refrigerado usando meios à base de leite. No entanto, o uso de componentes de origem animal causa várias preocupações potenciais, como variabilidade nas formulações, contaminação microbiana e questões

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USE OF ALTERNATIVE EXTENDERS AND TEMPERATURES IN LONG TERM STORAGE OF BOAR SEMEN

Autor: Lina Raquel Santos Araújo, Tatyane Bandeira Barros, Daianny Barboza Guimarães, Ludymila Furtado Cantanhêde, Aline Viana Dias, Ricardo Toniolli

Publikováno v: Ciência Animal Brasileira, Vol 17, Iss 1, Pp 26-35 (2016)

The use of appropriate extenders is important for the success of an artificial insemination program. The objective of this study was to evaluate the efficiency of alternative extenders for swine semen at different temperatures (17 to 10 °C). The fol

Externí odkaz: https://doaj.org/article/b135aa3a02cb4eefb35695974a3722c2

Características fisicoquímicas y sensoriales de leches caprina y bovina enteras, descremadas y deslactosadas

Autor: Álvarez-Figueroa, María Laura, Pineda-Castro, María Lourdes, Chacón-Villalobos, Alejandro, Cubero-Castillo, Elba

Publikováno v: Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Issue 2 (May-August).; 47039
Agronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Nº 2 (mayo-agosto).; 47039
Portal de Revistas UCR
Universidad de Costa Rica
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Introduction.The characterization and diversification of goat dairy products is very important to strengthen this incipient productive sector.Objective.To compare the physicochemical and sensory characteristics of whole, skimmed and lactose-free cow

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https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/47039

CONTEÚDO DE RIBOFLAVINA EM LEITE E PRODUTOS LÃCTEOS E COMPARAÇÃO COM O VALOR ANUNCIADO NO RÃ'TULO

Autor: MONISE VIANA ABRANCHES, CERES MATTOS DELLA LUCIA, FERNANDA IZABEL GARCIA DA ROCHA, VANESSA BARBOSA DE MORAES, ELISâNGELA FERNANDES GONÇALVES, ÉRICA GRANATO FARIA NEVES, HELENA MARIA PINHEIRO SANT€™ANA

Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 19, Iss 3, Pp 307-314 (2009)

O leite e seus derivados são alimentos de alto valor nutricional, muito presentes na dieta do brasileiro e ricos em riboflavina, cuja deï¬ ciência é endêmica em várias regiões do mundo. Esse estudo investigou o conteúdo de

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Microencapsulação de Lactobacillus acidophilus por spray-drying utilizando soro doce e leite desnatado

Autor: Maciel, Guilherme de Moura, 1988

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Mirna Lúcia Gigante Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da matriz encapsulante no rendimento de encapsulação do Lacto

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::19a80f77a3ce8be0e29721426943b204
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2013.905859