Zobrazeno 1 - 10 of 18 pro vyhledávání: '"Desislava Gyurova"'
1
Akademický článek
Metabolomic Profile of Arthrospira platensis from a Bulgarian Bioreactor—A Potential Opportunity for Inclusion in Dietary Supplements
Autor: Krastena Nikolova, Galia Gentscheva, Desislava Gyurova, Vera Pavlova, Ivayla Dincheva, Margarita Velikova, Anelia Gerasimova, Lubomir Makedonski, Georgi Gergov
Publikováno v: Life, Vol 14, Iss 2, p 174 (2024)
The present study aims to elucidate the metabolomic profile of Arthrospira platensis grown in a bioreactor in Bulgaria. The results show that Arthrospira platensis has a high content of mannose, 137.02 mg g−1, and vitamin A (retinol)—10.3 μg/100
Externí odkaz: https://doaj.org/article/72ec9eb030a9430f8fcbbdb21c8fa666
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Dietary fiber in nuts and seeds –analytical data and comparisons
Autor: Desislava Gyurova
Publikováno v: Journal of BioScience and Biotechnology, Vol 10, Iss 1, Pp 31-34 (2021)
A lot of data about dietary fiber content in nuts and seeds are obtained. Thus information fills the Tables for chemical composition of Bulgarian foods and is suitable foruse in compiling the nutrition information for different types of foods as well
Externí odkaz: https://doaj.org/article/8e68cc8cf2bb4276a42ce23f9328aaa8
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Metabolomic Profile of Arthrospira platensis from a Bulgarian Bioreactor—A Potential Opportunity for Inclusion in Dietary Supplements.
Autor: Nikolova, Krastena1 (AUTHOR) krastena.nikolova@mu-varna.bg, Gentscheva, Galia2,3 (AUTHOR) krastena.nikolova@mu-varna.bg, Gyurova, Desislava4 (AUTHOR) d.giurova@ncpha.government.bg, Pavlova, Vera4 (AUTHOR), Dincheva, Ivayla5 (AUTHOR) ivadincheva@yahoo.com, Velikova, Margarita6 (AUTHOR) msvelikova@yahoo.com, Gerasimova, Anelia7 (AUTHOR) anelia.gerasimova@mu-varna.bg, Makedonski, Lubomir7 (AUTHOR) lubomir60@yahoo.com, Gergov, Georgi8 (AUTHOR) ggergov187@gmail.com
Publikováno v: Life (2075-1729). Feb2024, Vol. 14 Issue 2, p174. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Contributions to the Bulgarian tables for food chemical composition (REVIEW).
Autor: Gyurova, Desislava1 d.k.gyurova@gmail.com
Publikováno v: Journal of BioScience & Biotechnology. 2015 SpecialEdition, p205-207. 3p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Dietary fiber in nuts and seeds - analytical data and comparisons.
Autor: Gyurova, Desislava1 d.k.gyurova@gmail.com
Publikováno v: Journal of BioScience & Biotechnology. 2021, Vol. 10 Issue 1, p31-34. 4p.
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
Dietary fibers-definitions, classifications and analytical methods for the physiological assessment of their content in foods.
Autor: Gyurova, Desislava1 d.k.gyurova@gmail.com, Enikova, Rositsa2
Publikováno v: Journal of BioScience & Biotechnology. 2015 SpecialEdition, p209-213. 5p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Retail Trade, Except of Motor Vehicles and Motorcycles in Bulgaria - 2013: PROFITS.
Publikováno v: SeeNews Research & Profiles (Industry Profiles). 2015, p38-449. 412p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
ЗАХАРИ, ХРАНИ И ЗДРАВЕ. (Multiple languages)
Autor: Гюрова, Десислава
Publikováno v: Bulgarian Journal of Public Health; 2019, Vol. 11 Issue 1, p55-64, 10p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje