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pro vyhledávání: '"Denise Eugenia Pereira Coelho"'
Autor:
Mariana Peres Carneiro, Cecília Oliveira Cançado Pontes, Fernanda Ávila Barsand de Leucas, Annamaria Massahud Rodrigues dos Santos, Vanessa de Almeida, Kátia Ferreira Costa Campos, Denise Eugenia Pereira Coelho, Wanessa Debôrtoli de Miranda
Publikováno v:
Revista Brasileira de Extensão Universitária, Vol 15, Iss 1 (2024)
A inserção da extensão nos currículos representa uma ferramenta estratégica para a reorientação do ensino superior, visando maior integração da universidade, serviços e comunidades. Este trabalho apresenta a experiência de implantação da
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3d559428ae634a4f8a63f5bd4ccbe015
Autor:
Mariana Tarricone Garcia, Erika Rodrigues da Silva, Rosana Derbas Mustapha, Denise Eugenia Pereira Coelho, Giovanna Maurelli, Regicely Aline Brandão Ferreira, Natalia Tenuta Kuchenbecker do Amaral, Claudia Maria Bógus
Publikováno v:
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, Vol 28, Iss 00 (2022)
Esta é uma revisão de literatura que teve por objetivo sistematizar a produção científica e bibliográfica especializada acerca da avaliação de bancos de alimentos públicos, de acordo com os aspectos relativos ao seu funcionamento. As buscas
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5f9cd46e460e46a1aa9e76f88465af86
Publikováno v:
Demetra, Vol 12, Iss 1, Pp 113-136 (2017)
Introduction: Schools have been recognized as a favorable setting for food and nutrition education and school-based garden interventions have shown positive results. Objective: The objective of this study was to describe the dietary-related impact of
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d278b208d1cf4ef0a8882fea4cb427bf
Publikováno v:
Rasbran, Vol 7, Iss 2 (2016)
Apresenta-se a compreensão de coordenadores de cursos de nutrição sobre segurança alimentar e nutricional, direcionando as discussões para a formação do nutricionista comprometida com esta questão. Realizou-se estudo qualitativo por meio de e
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https://doaj.org/article/e8f7a36924fe4ad2879dcd252e2b3081
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Introdução: Diante do cenário social contemporâneo, que apresenta dilemas e contradições nos variados campos do conhecimento e âmbitos da vida, o desenvolvimento de ações educativas em saúde e alimentação passa pela ressignificação das
Publikováno v:
Saúde e Sociedade, Vol 25, Iss 3, Pp 761-770
Resumo No cenário social contemporâneo, o resgate do vínculo do alimento com a natureza é central para o desenvolvimento de ações educativas na área de alimentação e nutrição. Nesse sentido, hortas escolares podem ser uma importante estrat
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https://doaj.org/article/ff442d64c0694f38b32f82622c95c650
Publikováno v:
The Journal of the Food and Culture of the Americas. 2:196-221
Partindo de uma publicação feita pelo Ministério da Saúde brasileiro em suas redes sociais, que estimulava as pessoas a fazerem pão durante a pandemia, este ensaio foi desenvolvido partindo do pressuposto que o comer e o cozinhar são atos polí
Publikováno v:
Segurança Alimentar e Nutricional; v. 28 (2021): Publicação Contínua; e021005
Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 28 (2021): Publicação Contínua; e021005
Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
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Segurança Alimentar e Nutricional; Vol. 28 (2021): Publicação Contínua; e021005
Revista Segurança Alimentar e Nutricional
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
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Given the worsening situation of hunger and food and nutritional insecurity in Brazil due to the Covid-19 pandemic, this study aimed to: analyze the actions carried out by the State during the pandemic and understand how they contributed to the reali
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5947f056a3c06008efdfd0a241c763d0
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8661745
https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/san/article/view/8661745
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
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Universidade de São Paulo (USP)
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Resumo: Nas últimas quatro décadas, o Brasil passou por mudanças importantes no perfil de morbimortalidade da população, marcando um cenário de transição epidemiológica e nutricional. Se este cenário é parte de mudanças na sociedade conte
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dae5575d35a6a2a4657ce85922e49c9e
https://doi.org/10.11606/t.6.2020.tde-23092020-125221
https://doi.org/10.11606/t.6.2020.tde-23092020-125221
Autor:
Helena Akemi Wada Watanabe, Denise Eugenia Pereira Coelho, Natália Gebrim Doria, Mariana Tarricone Garcia, Cláudia Maria Bógus
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
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Demetra, Vol 12, Iss 1, Pp 69-90 (2017)
Universidade de São Paulo (USP)
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Demetra, Vol 12, Iss 1, Pp 69-90 (2017)
The school is an important place for the establishment of links between health and education, and it is also a suitable tool for Health Promotion. School gardens have emerged as innovative strategies with great potential for the development of health
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::94b4f54d7c0771ffd9e5e6235e359d5e