Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Demirhan, Ergun"'
Autor:
Demirhan, Ergun, Aslan, Ayhan
Yerel ürünlerin, üretim tekniklerinin belirlenip kayıt altına alınması, yerel kültürün korunmasını sağladığı gibi endüstriyel üretime geçiş ihtimallerini de artırmaktadır. Üretim yöntemi belirlenmiş yerel ürünlerin bir sonr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8a829baff9f11a0511c47f24c8633293
