Machine learning strategy for light lamb carcass classification using meat biomarkers

Autor: García-Infante, M., Castro-Valdecantos, P., Delgado-Pertiñez, M., Teixeira, A., Guzmán, J.L., Horcada, A.

Publikováno v: In Food Bioscience June 2024 59

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Effect of hygiene-sanitary management on goat milk quality in semi-extensive systems in Spain

Autor: Delgado-Pertiñez, M, Alcalde, M.J, Guzmán-Guerrero, J.L, Castel, J.M, Mena, Y, Caravaca, F

Publikováno v: In Small Ruminant Research 2003 47(1):51-61

Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo

Autor: Gutiérrez-Peña, R., Delgado-Pertíñez, M., Fernández-Cabanás, V. M., Mena, Y., Flores, A., Ruíz, F. A.

Publikováno v: idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
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Pastos; Vol. 43, Núm. 2 (2013): Revista Pastos; 36-43
POLI-RED. Revistas Digitales Politécnicas

Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos caprinos. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto del nivel de pastoreo sobre la calidad de la leche de cabras de r

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2c8bf8324e7c974b536759c7350c3419
https://idus.us.es/handle/11441/28395