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Autor:
Delgado Sánchez, Jose Luis
Publikováno v:
Universidad Nacional Mayor de San MarcosRepositorio de Tesis - UNMSM.
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos complejos enzimáticos comerciales, sobre la digestibilidad in situ y la cinética de digestión de la materia seca del cogollo de caña de azúcar (Saccharum officinarum). El cogollo de
Externí odkaz:
http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/847