Výsledky vyhledávání - "Dekken, Marjolein van"

Kniha

Brouwen, branden en bedienen [elektronicky zdroj] : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800 / Marjolein van Dekken.

Autor: Dekken, Marjolein van

Externí odkaz: Kolekce e-knih KNAV

Elektronická kniha

Brouwen, branden en bedienen : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800

Autor: Dekken, Marjolein van

Bierbrouwen behoorde van oudsher tot de huishoudelijke taken van vrouwen. Sommige vrouwen brouwden meer dan ze zelf nodig hadden en verkochten het surplus. In de middeleeuwen ontstond hieruit in de Hollandse steden de commerciële bierbrouwerij. Hoe

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání