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Akademický článek

Propriedades mecânicas dos grãos de soja em função do teor de água Soybean mechanical properties in function of moisture content

Autor: Deise M. Ribeiro, Paulo C. Corrêa, Bruno F. Furtado, André L. D. Goneli, Osvaldo Resende

Publikováno v: Engenharia Agrícola, Vol 27, Iss 2, Pp 493-500 (2007)

O presente trabalho teve como objetivo verificar a influência do teor de água nos valores da força máxima de compressão para uma deformação fixa (2 mm) e do módulo proporcional de deformidade de grãos de soja submetidos à compressão em dif

Externí odkaz: https://doaj.org/article/fbb8384474a94d328ca123e1501463a1

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Comportamento mecânico dos grãos de feijão submetidos a compressão Mechanical behavior of bean grains under compression

Autor: Osvaldo Resende, Paulo C. Corrêa, Deise M. Ribeiro, Acácio Figueiredo Neto

Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 11, Iss 4, Pp 404-409 (2007)

Verificar a influência do teor de água nos valores da força máxima de compressão para deformações fixas e determinar o módulo proporcional de deformidade de grãos de feijão submetidos a compressão em três diferentes posições, foram os p

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::70e79d754a015be4c6f684ffdd6a2418
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662007000400010

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Determinação e modelagem das propriedades físicas e da contração volumétrica do trigo, durante a secagem Determination and modeling of physical properties and shrinkage of wheat grains during the drying process

Autor: Paulo C. Corrêa, Deise M. Ribeiro, Osvaldo Resende, Fernando M. Botelho

Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 10, Iss 3, Pp 665-670 (2006)

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de se avaliar o efeito da variação do teor de água nas propriedades físicas dos grãos de trigo e ajustar diferentes modelos matemáticos aos valores experimentais, em função do teor de água do

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::d748cd03fddf4b6c448493ac6edb408c
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000300019

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Equilíbrio higroscópico de milheto, alpiste e painço: obtenção e modelagem

Autor: Paulo Cesar Corrêa, Deise M. Ribeiro, Fabrício Schwanz da Silva, Paulo Cesar Afonso Júnior

Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 10:162-167

To provide information on the equilibrium moisture content of millet (Piptatherum miliaceum), canary-seed (Phalaris canariensis L.) and pearl millet (Setaria italica), this study was conducted with the objective of determining the sorption isotherms

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9807d1246505e08b59933cfe878d868d
https://doi.org/10.1590/s1415-43662006000100024

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Análise da variação das propriedades físicas dos grãos de soja durante o processo de secagem Analysis of physical properties variation of soy grains during the drying process

Autor: Deise M. Ribeiro, Paulo C. Corrêa, Diana H. Rodrigues, André L. D. Goneli

Publikováno v: Food Science and Technology, Vol 25, Iss 3, Pp 611-617 (2005)

O presente trabalho foi realizado com o objetivo de se avaliar o efeito da secagem nas propriedades físicas dos grãos de soja, e analisar as diferentes metodologias de determinação da massa específica aparente e da massa específica real. Além

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::3557ffb80091b39dc50f947576a02223
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612005000300035

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