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pro vyhledávání: '"Degradación enzimática"'
Autor:
Aida Esther Peñuela Martínez, Carlos Alfonso Tibaduiza Vianchá, Camilo Andrés Morcillo Sepúlveda, María Valentina Restrepo Rivera
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 19, Iss 2 (2021)
La eliminación del mucílago de café requiere de la degradación de la pectina durante la fermentación, necesaria para la obtención del café suave lavado. Esta etapa representa gran parte del tiempo de procesamiento, por lo que el uso de pectina
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https://doaj.org/article/3c71f526435e40c181a404d1c819c901
Autor:
PEÑUELA-MARTÍNEZ, AIDA-ESTHER1 AidaE.Penuela@cafedecolombia.com, TIBADUIZA-VIANCHÁ, CARLOS-ALFONSO2, MORCILLO, CAMILO-ANDRÉS3, RESTREPO-RIVERA, MARIA-VALENTINA4
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2021, Vol. 19 Issue 2, p170-183. 14p.
Autor:
Carlos-Alfonso Tibaduiza-Vianchá, Maria-Valentina Restrepo-Rivera, Aida-Esther Peñuela-Martínez, Camilo-Andrés Morcillo
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 19:170-183
La eliminación del mucílago de café requiere de la degradación de la pectina durante la fermentación, necesaria para la obtención del café suave lavado. Esta etapa representa gran parte del tiempo de procesamiento, por lo que el uso de pectina
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::67ee867df57cdbec573d886e4242a42e
https://doi.org/10.18684/bsaa.v19.n2.2021.1848
https://doi.org/10.18684/bsaa.v19.n2.2021.1848
Autor:
Alejandro Aparici Gil, Estefanía Peña
Publikováno v:
Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A. 9
Un aneurisma aórtico es una dilatación patológica en un segmento de la aorta que tiene tendencia a expandirse y, en último caso, romperse con resultados fatales en la mayoría de casos. El objetivo es el estudio de la mecánica de la pared aórti
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9bcaed741e2a82bcef11378d0b1465fb
https://doi.org/10.26754/jjii3a.20215992
https://doi.org/10.26754/jjii3a.20215992
Autor:
Alejandro Aparici
Publikováno v:
Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A. 9
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::67e9747f5e21ebf665d312523770dbf8
https://doi.org/10.26754/jjii3a.20216119
https://doi.org/10.26754/jjii3a.20216119
Publikováno v:
Repositorio ICESI
Universidad ICESI
instacron:Universidad ICESI
Universidad ICESI
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El cianuro es un compuesto altamente tóxico que se puede encontrar en la naturaleza de forma orgánica e inorgánica. Muchas industrias como la textil, la papelera, y la minera, entre otras, usan cianuro para sus diferentes procesos. Debido a la alt
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6f1692e3845632fdb66776cb3c97e007
https://repository.icesi.edu.co/
https://repository.icesi.edu.co/
Publikováno v:
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Zaguán: Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
Universidad de Zaragoza
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Universidad de Zaragoza
El trabajo de fin de máster desarrollado a lo largo de la siguiente memoria tiene como objetivo el estudio de la mecánica de la pared durante el proceso de degradación que se da en la arteria aorta y que resulta en un aneurisma aórtico. Para ello
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::609c8c8a3fb019d571cf86b2b2fc1244
http://zaguan.unizar.es/record/96284
http://zaguan.unizar.es/record/96284
Publikováno v:
Grasas y Aceites. jul-ago2002, Vol. 53 Issue 3, p267-272. 6p.
Publikováno v:
Revista de la Sociedad Química del Perú; oct-dic2008, Vol. 74 Issue 4, p252-259, 8p, 3 Charts, 4 Graphs
Autor:
Coll Almela, Luis
Publikováno v:
DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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Tesis-Universidad de Murcia.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. D 454.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-1308.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. D 454.
Consulte la tesis en: BCA. GENERAL. ARCHIVO UNIVERSITARIO. T.M.-1308.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9eae2ea0e59d79672a8ef93bb63cc0b9
http://hdl.handle.net/10201/30814
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