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Publikováno v:
Sciences & Nature; Vol 8, No 1-2 (2011); 63-72
Ces travaux visent à étudier les caractéristiques physico-chimiques de l’amande des premiers cocotiers hybrides PB 121 issus de vitroculture selon le stade de maturité et la durée de stockage. Les observations ont d’abord été faites juste