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Autor:
Brand, Caroline (ed.), Bricas, Nicolas (ed.), Conaré, Damien (ed.), Daviron, Benoit (ed.), Debru, Julie (ed.), Michel, Laura (ed.), Soulard, Christophe-Toussaint (ed.)
Publikováno v:
Urban Agriculture ISBN: 9783030139575
This Open Access book is for scientists and experts who work on urban food policies. It provides a conceptual framework for understanding the urban food system sustainability and how it can be tackled by local governments. Written by a collective of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ca8a52fa66e56dbec82d879adbbb8c2a
https://doi.org/10.1007/978-3-030-13958-2
https://doi.org/10.1007/978-3-030-13958-2
Publikováno v:
Politiques alimentaires urbaines. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural
Julie Debru; Sylvie Albert; Nicolas Bricas; Damien Conaré. Politiques alimentaires urbaines. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural, Nov 2015, Montpellier, France. Chaire Unesco Alimentations du Monde, 210 p., 2017, 978-2-900792-27-8
Julie Debru; Sylvie Albert; Nicolas Bricas; Damien Conaré. Politiques alimentaires urbaines. Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural, Nov 2015, Montpellier, France. Chaire Unesco Alimentations du Monde, 210 p., 2017, 978-2-900792-27-8
International audience; Les gouvernements locaux urbains deviennent ces dernières décennies des acteurs politiques de plus en plus puissants. Le désengagement des États, les crises alimentaires et la concentration des populations en ville — exa
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c1f8413cb0f06e3d3bd9b9c0d25388cf
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01995460
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