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Autor:
BRUNA HUNGARO MICHELETTI, Debora Hungaro Micheletti, Beatriz Cervejeira Bolanho Barros, Barbara Daniele Almeida Porciuncula, Otávio Akira Sakai, Marcela Moreira Terhaag
Publikováno v:
Anais do(a) Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8588c3c7023bf97e82242e580564c5a0
https://doi.org/10.29327/161828.1-2
https://doi.org/10.29327/161828.1-2
Autor:
Debora Hungaro Micheletti, BRUNA HUNGARO MICHELETTI, Heloísa Righi Pessoa da Silva, Jaqueline Aparecida dos Santos, Werlayne Fontana Garces, Beatriz Cervejeira Bolanho Barros
Publikováno v:
Anais do(a) Anais do I Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::aecea2ca12bb2484a1a9bd8fcfe362b9
https://doi.org/10.29327/161828.1-1
https://doi.org/10.29327/161828.1-1