Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"DeWitt, Christina A.M."'
1
Akademický článek
Ultralow temperature high pressure processing enhances inactivation of norovirus surrogates
Autor: DeWitt, Christina A.M., Nelson, Kevin A., Kim, Hyung Joo, Kingsley, David H.
Publikováno v: In International Journal of Food Microbiology 2 January 2024 408
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje