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Consumption of fried foods and weight gain in a Mediterranean cohort: The SUN project

Autor: Sayon-Orea, C., Bes-Rastrollo, M., Basterra-Gortari, F.J., Beunza, J.J., Guallar-Castillon, P., de la Fuente-Arrillaga, C., Martinez-Gonzalez, M.A.

Publikováno v: In Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases February 2013 23(2):144-150

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Potato consumption does not increase blood pressure or incident hypertension in 2 cohorts of Spanish adults

Autor: Hu, E.A., Martínez-González, Miguel Ángel, Salas-Salvadó, J., Corella, D., Ros, E., Fitó, Montserrat, García-Rodriguez, A., Estruch, R., Arós, F., Fiol, M., Lapetra, José, Tresserra-Rimbau, A., Amat, J., García Roselló, J., Sanchez-Villegas, A., Álvarez-Pérez, J., Amorós, M., Cervello, T., Díez Benítez, E., Rovira, M.A., Altirriba, J., Sáiz, C., Mata, M., Bautista-Castaño, Inmaculada, Maldonado Díaz, I., Fernández-Rodríguez, M. J., Duaso, I., Becerra-Tomás, Nerea, Trias, F., García, L., Brau, A., Sáez, G., Corbella, E., de Diego Salas, J., Fernández-Montero, A., Yuste, M.C., Prieto, R., Pérez-de-Ciriza, P., Bobe, I., Navajas, Sánchez-Ruiz, D., Schröder, H., Jurado-Ruiz, E., Portillo, M.P., Buil-Cosiales, P., Sarmiendo de la Fe, F., Sánchez Luque, J.J., Ferreira, C., Zazpe, I., Díez-Espino, Javier, Sarasa, I., Sanjulian, B., Marti, A., Sorlí, J.V., Portolés, O., Martínez, J. Alfredo, Baby, P., Ibarrola-Jurado, Nuria, Serrano-Martínez, M., Sánchez-Tainta, A., Fernández-Crehuet, Joaquín, Pascual, V., García-Arellano, A., Fernandez, M., Paris, F., Giménez, F.J., Basteara-Gortari, J., Extremera-Urabayen, J.V., Benítez Pont, R., Viñas, C., Algorta, J., Garcia-Pérez, L., Serra-Majem, L., Bonet, M.T., Riera, C., Arroyo-Azpa, C., Guarner, A., Sola-Larraza, A., Barcena, F., García, Y., Gutiérrez-Bedmar, M., Casas, R., Oreja-Arrayago, C., Lasanta-Sáez, M.J., Mena, G., Francisco, S., Cia-Lecumberri, P., García-Valdueza, M., Diáz, A., Elcarte-Lopez, T., Artal-Moneva, F., Martín, M.T., Vargas López, E., Medina-Remón, A., Iglesias, C., Esparza-López, J.M., Figuerido-Garmendia, E., Cabre, M., Coltell, O., Wärnberg, J., Tabar-Sarrias, J.A., Pages, M.A., Rebholz, C.M., Fernández-Urzainqui, L., Ariz-Arnedo, M.J., San Vicente, J., Martínez, P., Cabeza-Beunza, J.A., Simón, C., Rekondo, J., Sánchez, M.S., Pascual-Pascual, P., Martínez-Mazo, M.D., Arina-Vergara, E., Godoy, D., Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Villanueva, P., Quinzavos, L., Manzano, E., Martin, F., de Juan, C., Basells, J., Pla, I., Tur, J.A., Vizcaino, J., Basora-Gallisa, J., Núñez-Córdoba, J.M., Segarra, R., Hernández, P., Araque, M., Giardina, S., Macua-Martínez, T., Gutierrez, E., Toledo, E., Pedret, R., Guasch-Ferré, Marta, Baena, J.M., Pintó, Xavier, Díaz-López, A., Rosique-Esteban, N., Fernández-Ballart, J., Parra, L., Velasco García, V., Balanza, R., Tello, S., Ramos, A., Simón García, C., Vila, J., Altés, A., Proenza, A., de la Torre, Rafael, Muñoz-Aguayo, D., Murillo, C., Fernández-Carrión, R., Rodríguez, M.A., Elosua, R., Tort, N., Casi, A., Falcón Sanabria, I., Marrugat, J., Ruiz-Canela, M., Carratalá-Calvo, A., Mengual, L., Guillem-Saiz, P., Molina, N., Maestre, E., Gómez-Huelgas, R., Corbella, X., Rovira, A., González, R., Castañer, O., Farré, M., Sanz, E., García, J., González-Monje, I., Sánchez-Navarro, S., Carrasco, P., Ortega-Azorín, C., Romaguera, D., Roura, P., Asensio, E.M., Vázquez-Ruiz, Z., Canudas, S., Osma, R., Barragán, R., Muñoz, M.A., Martínez-González, J., Razquin, C., Valero-Barceló, C., Felipe, I., Francés, F., Guillén, M., González, J.I., Macías Gutiérrez, B., Tafalla, M., Bulló, M., Salaverria, I., Loma-Osorio, A., Baca Osorio, A., Munuera, S., Alonso, A., Sorlí, J., Vivó, M., Benitez Pont, R., Llauradó, M., Bestard, F., Montero Romero, Emilio, Molina, C., Munar, J.A., Cofán, M., Papandreou, C., Frontera, G., Coll, L., Quiles, L., Isach, A., Bes-Rastrollo, M., Perona, Javier S., Fiol, F., del Hierro, T., Ginard, M., Jover, A., Liroz, M., Parra-Osés, A., Gómez-Gracia, Enrique, Montull, I., Santos-Lozano, J.M., Ortega-Calvo, M., Valls-Pedret, C., García, M., Leal, M., Gil Zarzosa, J., Rico, A., Serra-Mir, M., Martínez, E., Mellado, L., Babio, N., Santana Santana, A.J., Benavent, J., Miró-Moriano, L., De la Fuente-Arrillaga, C., Oller, M., Domínguez-Espinaco, C., Bianchi Alba, M., Vaquero-Diaz, S., Iglesias, P., Cabezas, C., Sala-Vila, A., de la Cruz, E., Román, P., Corchado, Y., Solis, E., Clos, J., Lozano-Rodríguez, J.M., Mestres, G., García-García, M., Lamuela-Raventós, Rosa M., López-Sabater, M.C., Santamaria, M.I., Salas-Huetos, A., Galera, A., Vinyoles, E., Castellote-Bargalló, A. I., Quifer-Rada, P., Gea, A., Pérez-Heras, A., Doménech, M.

Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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Background: Potatoes have a high glycemic load but also antioxidants, vitamins, and minerals. It is unclear what mechanisms are involved in relation to their effect on blood pressure (BP) and hypertension. Objectives: This study aimed t

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::558d266991ff8739112e3f05f9cf2146
http://hdl.handle.net/10261/206581