Zobrazeno 1 - 10
of 28
pro vyhledávání: '"De Carvalho, V. G."'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Broadbent, Jeffery R., Cai, H., Larsen, R. L., Hughes, J. E., Welker, D. L., De Carvalho, V. G., Tompkins, T. A., Ardo, Y., Vogensen, F., DeLorentiis, A., Gatti, M., Neviani, E., Steele, J. L.
Publikováno v:
Nutrition, Dietetics, and Food Sciences Faculty Publications
Lactobacillus helveticus CNRZ 32 is recognized for its ability to decrease bitterness and accelerate flavor development in cheese, and has also been shown to release bioactive peptides in milk. Similar capabilities have been documented in other strai
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1459::f2f0546fa3590bcb6ef4d6f0926282e7
https://digitalcommons.usu.edu/nfs_facpub/610
https://digitalcommons.usu.edu/nfs_facpub/610
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
de Abreu Andrade, Helena Asmar1 helena33@hawaii.edu, Gonçalves Rodrigues, Fernanda Costa2, Fletcher, Charles H.1, Casey, Georgina1, Fonseca Giannini, Paulo César2
Publikováno v:
Journal of Coastal Research. 2024, Vol. 40 Issue 2, p338-352. 15p.
Publikováno v:
Materials Horizons; 10/7/2024, Vol. 11 Issue 19, p4535-4572, 38p
Publikováno v:
EPJ Web of Conferences. 11/19/2022, Vol. 272, p1-4. 4p.
Autor:
Donaldson, E. Shirl, Johns, Vincent
Publikováno v:
IEOM African Conference Proceedings; 4/23/2024, p777-785, 9p
Autor:
Martins, Ana S.1,2 (AUTHOR), Batista de Carvalho, Ana L.M.1 (AUTHOR), Lamego, Inês1,2 (AUTHOR), Marques, M.▪ Paula. M.1,3 (AUTHOR) pmc@ci.uc.pt, Gil, Ana M.2 (AUTHOR) agil@ua.pt
Publikováno v:
ChemistrySelect. 5/28/2020, Vol. 5 Issue 20, p5993-6000. 8p.
Autor:
Lang, Xiaoqi, Welsher, Kevin
Publikováno v:
Journal of Chemical Physics; 5/7/2020, Vol. 152 Issue 17, p1-10, 10p, 3 Color Photographs, 1 Diagram, 1 Graph
Comparative Structure Analysis of the Multi-Domain, Cell Envelope Proteases of Lactic Acid Bacteria.
Autor:
Christensen, Lise Friis, Høie, Magnus Haraldson, Bang-Berthelsen, Claus Heiner, Marcatili, Paolo, Hansen, Egon Bech
Publikováno v:
Microorganisms; Sep2023, Vol. 11 Issue 9, p2256, 29p