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Autor:
Arturo Ocampo Ramírez, Luis Héctor Hernández Gómez, Dayvis Fernández Valdés, Daybelis Fernández Valdés, Guillermo Urriolagoitia Sosa
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 25, Iss 2, Pp 5-16 (2016)
Uno de los métodos para el diseño de un molino de bolas es el de Bond. En este tipo de máquinas las condiciones de operación son críticas y cualquier cambio influye en su diseño. En este trabajo se desarrolló un programa numérico (BM-Crush) c
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https://doaj.org/article/67dbeba90b0c4a62b347cd261099a689
Autor:
Arturo Ocampo Ramírez, Luis Héctor Hernández Gómez, Guillermo Urriolagoitia Sosa, Dayvis Fernández Valdés, Rafael Cervantes Beyra, Daybelis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 24, Iss 3, Pp 45-51 (2015)
Actualmente existe en el trasporte público la necesidad de reemplazar constantemente las pastas de freno debido principalmente al factor de desgaste y por razones de seguridad. En este trabajo se propone crear las bases del diseño general de una m
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https://doaj.org/article/3ea1621748e84afb9d1d8e2457642455
Autor:
Daybelis Fernández Valdés, Silvia Bautista Baños, Dayvis Fernández Valdés, Arturo Ocampo Ramírez, Annia García Pereira, Alejandro Falcón Rodríguez
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 24, Iss 3, Pp 52-56 (2015)
El creciente interés de los consumidores hacia productos sanos, nutritivos, naturales y que beneficiosos para la salud, ha orientado y motivado investigaciones hacia el desarrollo de películas y recubrimientos comestibles aplicados a productos hort
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https://doaj.org/article/06432c18001b4e34b0d2a05a11360046
Autor:
Daybelis Fernández Valdés, Sahylin Muñiz Becerá, Annia García Pereira, Rafael Cervantes Beyra, Dayvis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 24, Iss 1, Pp 22-28 (2015)
La deshidratación es uno de los métodos más utilizados para la conservación de frutas y vegetales, mediante su uso se logra extender los períodos de almacenamiento preservando siempre la calidad de los productos. El presente trabajo tiene como o
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https://doaj.org/article/58922616d99e4a7986cbe7b9fa3d40d9
Autor:
Rafael Cervantes Beyra, Daniel Ponce de León, Daybelis Fernández Valdés, Carlos Balmaseda Espinosa, Arturo Ocampo Ramírez
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 24, Iss 1, Pp 51-58 (2015)
El desarrollo de ficheros de estilos bibliográficos que puedan ser acoplados a gestores de información científica, es una opción viable para reducir los errores en forma de los artículos que se presentan en las revistas de corte agropecuario. En
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https://doaj.org/article/9da48bd942b54e5aa05923921b7009d3
Autor:
Dayvis Fernández Valdés, Luis Héctor Hernández, Juan Alfonso Beltrán, Arturo Ocampo Ramírez, Daybelis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 23, Iss 1, Pp 60-67 (2014)
Los daños mecánicos por cargas estáticas son uno de los principales factores que conllevan al deterioro poscosecha de las fru - tas, tal es el caso de la guayaba ya que su manejo poscosecha se hace sin protección al fruto. Para realizar un estudi
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https://doaj.org/article/51fd669df71e4223a68c197e3d940a58
Autor:
Rafael Cervantes Beyra, Iván Castro Lizazo, José Ramón Cabrera Alfonso, Daybelis Fernández Valdés, Dayvis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 23, Iss 3, Pp 17-21 (2014)
La pulpa de café (Coffea arábica L.) es un residuo vegetal lignocelulósico que se obtiene después del proceso de beneficiado en húmedo y es liberada en los suelos y acuíferos del macizo montañoso Guamuhaya, por lo que constituye el principal a
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https://doaj.org/article/5d9c7ac551464ad3a2671e0887f8cb41
Autor:
Arturo Ocampo Ramírez, Luis Héctor Hernández Gómez, Dayvis Fernández Valdés, Daybelis Fernández Valdés, Rafael Cervantes Beyra
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 23, Iss 4, Pp 10-16 (2014)
Las estructuras de los invernaderos suelen fallar por una incorrecta selección de las cargas a las que se ven sometidas y por una estructura menos robusta con el objetivo de ahorrar costos en el dimensionamiento de los materiales. La acción del vie
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https://doaj.org/article/cce43a1e7c1a416b92cd6c148d544e84
Autor:
Annia García Pereira, Sahylin Muñiz Becerá, Antihus Hernández Gómez, Lázaro Mario González, Daybelis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 22, Iss 2, Pp 16-20 (2013)
La aplicación de métodos de conservación se reconoce como una variante efectiva para incrementar el aprovechamiento y mejor utilización de las producciones agrícolas. El presente trabajo tiene como objetivo evaluar a través de indicadores econ
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https://doaj.org/article/62c803139083460ca5481be543b87b05
Autor:
Annia García Pereira, Sahylin Muñiz Becerá, Antihus Hernández Gómez, Lázaro Mario González, Daybelis Fernández Valdés
Publikováno v:
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias, Vol 22, Iss 1, Pp 62-69 (2013)
Los procesos tecnológicos de deshidratación han sido algunos de los métodos más utilizados para la conservación de frutas y vegetales. El presente trabajo tiene como objetivo analizar comparativamente la cinética de la deshidratación Osmótica
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https://doaj.org/article/c39621e34d0744809f45b1a3c57d4cb9