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Autor:
Leyva-Morales JB; Área Académica de Química, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carr. Pachuca-Tulancingo km. 4.5, Mineral de la Reforma, 42184, Hidalgo, Mexico., Bastidas-Bastidas PJ; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Carretera a Eldorado km. 5.5 Campo el Diez, Culiacán, C.P. 80396, Sinaloa, Mexico., Salvatierra-Stamp VDC; Facultad de Ciencias Químicas, Universidad de Colima, km 9 carretera Colima-Coquimatlán, Coquimatlán, C.P. 28400, Colima, Mexico., González-Márquez LC; Departamento de Ingeniería y Tecnología-Ingeniería Ambiental, Universidad Autónoma de Occidente, Unidad Regional Guasave, Av Universidad S/N, Fraccionamiento Villa Universidad, Guasave, C.P. 81048, Sinaloa, Mexico., Davizon YA; Instituto Tecnológico de Ciudad Juárez, Chihuahua, División de Estudios de Posgrado e Investigación, Av. Tecnológico No. 1340, Fracc. El Crucero, Ciudad Juárez, C.P. 32500, Chihuahua, Mexico.; Tecnológico Nacional de México/ IT de Los Mochis, Juan de Dios, Bátiz y 20 de Noviembre, Los Mochis, C.P. 81259, Sinaloa, Mexico., Márquez-Pacheco H; Ingeniería Agroindustrial, Universidad Politécnica del Mar y la Sierra, Carretera a Potrerillos del Norote km. 3, La Cruz, Elota, C.P. 82700, Sinaloa, Mexico., Amillano-Cisneros JM; Ingeniería en Agrotecnología, Universidad Politécnica del Mar y la Sierra, Carretera a Potrerillos del Norote Km.3, La Cruz, Elota, C.P. 82700, Sinaloa, Mexico., Cruz-Acevedo E; Departamento de Ciencias Exactas y Desarrollo Humano, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Ciudad Universitaria, San Nicolás de los Garza, C.P. 66450, Nuevo León, Mexico., Amézquita-López BA; Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa, Josefa Ortiz de Domínguez y Blvd. de las Américas S/N, Ciudad Universitaria, Culiacán, C.P. 80013, Sinaloa, Mexico., Romo Gómez C; Área Académica de Química, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carr. Pachuca-Tulancingo km. 4.5, Mineral de la Reforma, 42184, Hidalgo, Mexico., De la Torre Espinosa ZY; Departamento de Salud-Licenciatura en Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Occidente, Unidad Regional Guasave, Av. Universidad S/N, Fraccionamiento Villa Universidad, Guasave, 81048, Sinaloa, Mexico., Rodríguez-Aguilar BA; Facultad de Ciencias Químicas, Universidad de Colima, km 9 carretera Colima-Coquimatlán, Coquimatlán, C.P. 28400, Colima, Mexico.
Publikováno v:
Heliyon [Heliyon] 2024 Jul 25; Vol. 10 (15), pp. e35207. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 25 (Print Publication: 2024).