Zobrazeno 1 - 10 of 10 pro vyhledávání: '"Das, Shrilekha"'
1
Akademický článek
Effect of curing methods on quality and drying characteristics of turmeric.
Autor: Lepcha, Tshering Ongchu1, Das, Shrilekha1 shri137@gmail.com, Dutta, Babli1, Medda, P. S.1
Publikováno v: Journal of Spices & Aromatic Crops. Jun2022, Vol. 31 Issue 1, p65-74. 10p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Improving black tea quality through optimization of withering conditions using artificial neural network and genetic algorithm.
Autor: Das, Shrilekha1 (AUTHOR) shri137@gmail.com, Samanta, Tanmoy1 (AUTHOR), Datta, Ashis K.1 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Mar2021, Vol. 45 Issue 3, p1-9. 9p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Quality improvement of orthodox and CTC tea and performance enhancement by hybrid hot air–radio frequency (RF) dryer
Autor: Shinde, Anudnya, Das, Shrilekha, Datta, A.K.
Publikováno v: In Journal of Food Engineering May 2013 116(2):444-449
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Performance of an impact type device for continuous production of paneer
Autor: Das, Shrilekha, Das, H.
Publikováno v: In Journal of Food Engineering 2009 95(4):579-587
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Mass transfer coefficient and mass diffusivity of O2 and CO2 during oxidation of macerated CTC and rolled orthodox leaves in black tea manufacturing.
Autor: Das, Shrilekha1 shri137@gmail.com, Datta, A.K.1
Publikováno v: Journal of Food Process Engineering. Dec2018, Vol. 41 Issue 8, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje