Producción de biodiesel a partir del aceite extraído de almendra del corozo Bactris guineensis asistida mediante ultrasonido de sonda directa

Autor: Juan Martín Madrid De la Rosa, Dary Mendoza Meza, Miriam Fontalvo Gómez

Publikováno v: Tecnura, Vol 25, Iss 69, Pp 51-75 (2021)

Contexto: Teniendo en cuenta que el corozo (Bactris guineensis) es una fruta exótica del Caribe colombiano utilizada localmente en la industria de los alimentos y que su almendra posee alto contenido oleaginoso (39,43 % ± 0,49), el presente trabajo

Externí odkaz: https://doaj.org/article/4a895bd2f83b4c1ba3cd3c347565b9b9

Hidrólisis enzimática del aceite de Bactris guineensis con fracciones del látex de Carica papaya: estudio del efecto de la temperatura, ph y concentración del sustrato

Autor: Milena Urquijo Rodriguez, Miriam Fontalvo Gómez, Ariela Veloso de Paula, Dary Mendoza Meza

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 18, Iss 2 (2020)

Las lipasas de Carica papaya son biocatalizadores con potencial para la bioconversión de lípidos. Esta investigación estudió la actividad lipolítica (AL) de las fracciones cruda (P3) y libre de proteasas (CPL-p) del látex de C. papaya sobre el

Externí odkaz: https://doaj.org/article/ad6ad8c6d1174c0086b8303dc7d7d334

Effects of agitation rate and dissolved oxygen on xylose reductase activity during xylitol production at bioreactor scale

Autor: Katherine MANJARRES-PINZÓN, Dary MENDOZA-MEZA, Mario ARIAS-ZABALA, Guillermo CORREA-LONDOÑO, Eduardo RODRIGUEZ-SANDOVAL

Publikováno v: Food Science and Technology v.42 2022
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology (2022)
Food Science and Technology, Volume: 42, Article number: e04221, Published: 05 JAN 2022

The study of xylose reductase (XR) - one of the key enzymes in the production of xylitol - is important in the fermentation process to have maximum efficiency in the bioconversion of xylose to xylitol in lignocellulosic hydrolysate. The aim was to ev

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::13db601b3934099497e23ece94b41e3b
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000100873

A novel technique for improving an in vitro culture of Demodex spp (Acari: Demodicidae). A pilot trial

Autor: Humberto, Maldonado Santana, Dary, Mendoza Meza, Luis, Escaf Jaraba, Luis, Escaf, Martha, Lizarazo, Gloria, Garavito De Egea, Eduardo, Egea Bermejo

Publikováno v: Frontiers in Immunology. 6

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::59926ebd744de82ac41f202498f34fec
https://doi.org/10.3389/conf.fimmu.2015.05.00265

Capacidad antioxidante de extractos metanólicos de cuerpo entero del escarabajo Ulomoides dermestoides (Chevrolat, 1893)

Autor: Dary Mendoza Meza, Margareth Salgado Yepes, Loreys Durant Ibarra

Publikováno v: Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas, Vol 32, Iss 4, Pp 402-410

Introducción: Ulomoides dermestoides es un escarabajo usado en medicina tradicional oriental. En Centroamérica y América del Sur los escarabajos se consumen vivos en casos de asma y artritis reumatoide; sin embargo, pocos estudios científicos con

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::e8873609d210faa26a5f16788a91094c
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03002013000400003&lng=en&tlng=en