Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Darwin Castillo Benites"'
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición. 49:181-192
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 4, Iss 3, Pp 173-180 (2013)
The objective of this research was to determine the oxidative stability index (OSI) in virgin oil seed Sesamum indicum L. (Sesame) previously extracted by cold pressing, clarified by centrifugation and stored under nitrogen atmosphere and cooling on.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11ef940b8e764751bb96f084e2d64ee7
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 4, Iss 3, Pp 173-180 (2013)
El objetivo de esta investigación fue determinar el índice de estabilidad oxidativa (OSI) en aceite virgen de semillas de Sesamum Indicum L. (Sésamo), previamente extraído por presión en frio, clarificado por centrifugación y almacenado bajo at
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/40457a645e2f49c4ae1646ed24328a06