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Autor:
Marilice Zundt, Ricardo Firett, Eduardo S. Martins de Souza, Daniela Titoneli Cardoso, Jose Luis de Lima Astolphi, Fabiola Cristine de Almeida Rego Grecco, Caliê Castilho
Publikováno v:
Colloquium Agrariae, Vol 12, Iss 1, Pp 20-26 (2016)
The objective of this research was to carry out a survey in the retail market of Presidente Prudente (SP), seeking to know the offer of sheep meat products, considering the type of establishment, meat cut, type of packaging, brand presence, Price /
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https://doaj.org/article/8fe1d93134d54038998db67fc698521a
Autor:
Marilice Zundt, Ricardo Firetti, Eduardo S. Martins de Souza, Daniela Titoneli Cardoso, Jose Luis de Lima Astolphi, Fabiola Cristine de Almeida Rego Grecco, Caliê Castilho
Publikováno v:
Colloquium Agrariae, Vol 12, Iss 1 (2017)
O objetivo desta pesquisa foi realizar um levantamento no varejo de Presidente Prudente (SP), procurando conhecer a oferta de produtos cárneos ovino, considerando-se o tipo de estabelecimento, corte cárneo, tipo de embalagem, presença de marca, su
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https://doaj.org/article/31af6d87ca8646559b1ea8eb0645ac04