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pro vyhledávání: '"Daniela Maria Alves Chaud"'
Autor:
Guilherme Andrade Lira Pereira, Luís Gustavo de Souza Mota, Érico Chagas Caperuto, Daniela Maria Alves Chaud
Publikováno v:
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, Vol 13, Iss 77, Pp 131-136 (2019)
As dietas da moda se popularizam facilmente por prometerem benefícios em curto prazo. Contudo, a adoção dessas dietas pode ser potencialmente prejudicial à saúde. Assim, o presente estudo teve por objetivo avaliar a adesão de dietas da moda por
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https://doaj.org/article/83109015b6754772bb6963a3f37ab5a3
Autor:
Elizabeth Maria Coppola Campos, Felipe Almeida de Abreu, Larissa Akimi Hayakava, Marcella Monteiro Boschi, Nadyne Porto de Souza, Rayra Azoia Marques, Daniela Maria Alves Chaud
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 26, Iss 50 (2020)
A doença de Alzheimer (DA) é uma doença degenerativa, caracterizada por perdas nas funções cognitivas que afetam linguagem, memória, coordenação e atenção. É a demência mais incidente em idosos, acometendo 50-70% dessa população. Alguns
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https://doaj.org/article/752769cce29b4f65b1baa8f9449083ab
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 25, Iss 47 (2019)
As empresas alimentícias, historicamente, investem ferozmente na divulgação de produtos, muitos deles alimentos de calorias-vazias, ricos em açúcar e gorduras. Os comerciais, tendo a criança como público-alvo, vêm acarretando diversas inquiet
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https://doaj.org/article/43187c2a2c994f43bd7714d2ec2649db
Autor:
Rita de Cassia de Souza Fernandes, Arissa Matsuyama Okuizumi, Marina de Almeida Lima, Noeli Aparecida Rosa de Morais, Daniela Maria Alves Chaud
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 25, Iss 47 (2019)
O aumento da população idosa no Brasil refletiu em maior atenção por parte dos profissionais da saúde quanto à anemia ferropriva, que pode ser influenciada por questões financeiras, psicológicas, familiares e pelo comportamento alimentar no q
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https://doaj.org/article/ad5b3a80c6304aee93e29a03c18f2a4f
Autor:
Rita de Cassia de Souza Fernandes, Marina de Almeida Lima, Elizabeth Maria Coppola Campos, Amanda Cardoso de Almeida Salvador, Bruna Dias Braga, Nadyne Porto de Souza, Daniela Maria Alves Chaud, Edeli Simioni de Abreu
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 24, Iss 46 (2018)
Devido ao aumento do hábito da alimentação fora do domicílio, os food trucks, um americanismo, fizeram sucesso no Brasil por oferecerem praticidade e agilidade. Para a garantia de um alimento seguro que evite surtos de doenças transmitidas por a
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https://doaj.org/article/ab977104e2074ea892f97087e5dfeb96
Autor:
Daniela Maria Alves Chaud, Edeli Simioni Abreu, Andrea Carvalheiro Guerra Matias, Ana Carolina Oliveira
Publikováno v:
Revista UniVap, Vol 21, Iss 38 (2016)
As informações sobre alimentação estão mais acessíveis e democráticas. As tendências alimentares são inspiradas por diversos fatores, mas sempre estão associados à moda, mídia e como forma de conjectura de um estilo de vida. Há pouco tem
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https://doaj.org/article/63af560881444fb38fe59a9bd0593819
Publikováno v:
RECIIS, Vol 5, Iss 3 (2011)
Trata-se de relato da experiência dos estágios não-obrigatórios em Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie. Tem como objetivo subsidiar a reflexão sobre as normativas de estágio vigentes dentro de uma proposta para o acompanhamento d
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https://doaj.org/article/16ea51c40a6d434c997b2759ee16b700
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 20, Iss 5, Pp 1219-1222
Weight-loss diets advertised in mainstream non-scientific publications and targeting the adult female public were evaluated in relation to total energy value, macronutrients, calcium, iron, vitamins A and E, and cholesterol content, as well as the pr
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https://doaj.org/article/c90ce7bf739a41148abeb2eb3a0e588c
Publikováno v:
Cadernos de Saúde Pública, Vol 20, Iss 5, Pp 1219-1222
Weight-loss diets advertised in mainstream non-scientific publications and targeting the adult female public were evaluated in relation to total energy value, macronutrients, calcium, iron, vitamins A and E, and cholesterol content, as well as the pr
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https://doaj.org/article/c9413f7af7d44ca4b0d11d5bd3792302
Autor:
Bianca Gardini Rustichelli, Amanda Souza Barbosa, Michele Santiago dos Santos, Daniela Maria Alves Chaud, Natália Portela Viana, Edeli Simioni de Abreu
Publikováno v:
Nutrivisa Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde. 4:18-26
O preparo de refeições tem sido modificado pela rotina intensa de diversas pessoas, que buscam alimentos de qualidade nutricional e praticidade. Atendendo essa demanda surgiram os alimentos minimamente processados, como hortaliças higienizadas pro