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Autor:
Daniel Tánori-Encinas, Abraham Wall-Medrano, José Luis Cárdenas-López, Ana Irene Ledesma-Osuna, Maribel Robles-Sánchez
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 72, Iss 1, Pp 11-22 (2022)
Introducción. El arándano (Vaccinium corymbosum L.) posee un alto contenido de compuestos fenólicos los cuales han sido estudiados principalmente por su actividad antioxidante, antiobesogénica, antiinflamatoria, entre otras. Objetivo. Evaluar el
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7d344b7cd36949b9a26ae5c658847e7c
