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pro vyhledávání: '"Daniel Otálora"'
Autor:
Daniel Otálora-Orrego, D.A. Martin G
Publikováno v:
Informador Técnico, Vol 85, Iss 1, Pp 83-106 (2021)
El objetivo de la presente revisión es reunir, contrastar y analizar algunas de las técnicas convencionales y no convencionales de extracción de β-caroteno a partir de la zanahoria (Daucus carota L.), a través de un análisis bibliométrico de e
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6e3ea3c86141424d8bc9ed829e5d4b15
Autor:
Dario Martín Gordo, Daniel Otálora
Publikováno v:
Informador Técnico, Vol 85, Iss 1, Pp 83-106 (2021)
espanolEl objetivo de la presente revision es reunir, contrastar y analizar algunas de las tecnicas convencionales y no convencionales de extraccion de β-caroteno a partir de la zanahoria (Daucus carota L.), a traves de un analisis bibliometrico de
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c01a39ff1a5c86f6a82f82289cc83e55
http://revistas.sena.edu.co/index.php/inf_tec/article/view/2857
http://revistas.sena.edu.co/index.php/inf_tec/article/view/2857
Akademický článek
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