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Autor:
Luana Faria Silva, Juliano De Dea Lindner, Tássila Nakata Sunakozawa, Daniel Mathias Fuzette Amaral, Tiago Casella, Ana Lúcia Barretto Penna, Mara Corrêa Lelles Nogueira
Publikováno v:
Braz J Microbiol
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Made available in DSpace on 2022-05-01T09:47:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2022-03-01 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) The
Autor:
Luana Faria Silva, Mara Corrêa Lelles Nogueira, Juliano De Dea Lindner, Tássila Nakata Sunakozawa, Ana Lúcia Barretto Penna, Tiago Casella, Monica Gatti, Benedetta Bottari, Daniel Mathias Fuzette Amaral
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Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5ec77d49566d98b35081a66f63121e93
Autor:
Liane Caroline Sousa Nascimento, Ana Lúcia Barretto Penna, Luana Finocchiaro Romualdo Silva, Daniel Mathias Fuzette Amaral, Sabrina Neves Casarotti
Publikováno v:
Journal of Dairy Science. 100:933-949
In this study, we evaluated the survival of Enterococcus faecium and Enterococcus durans, isolated from cheese, in the presence of medications and under simulated in vitro gastrointestinal conditions. The presence of genes encoding virulence factors,
Publikováno v:
Advances in Food Technology and Nutritional Sciences - Open Journal. 1:84-87