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Autor:
Lissé Angarita Dávila, María Uzcátegui, Daniel Apaicio, Virginia Céspedes, Karla Parra, Samuel Durán Agüero, Nadia Reina Villasmil, José López Miranda
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria.
Actualmente la industria alimentaria ha generado interés en edulcorantes no nutritivos, por ejemplo la Stevia y en componentes especiales como la L-carnitina, utilizados en formulaciones de suplementos nutricionales para el control glicémico espec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::237bd7aeb29dc80a4cfe94e82b413669
https://doi.org/10.20960/nh.1153
https://doi.org/10.20960/nh.1153
Autor:
Lissé, Angarita Dávila, Samuel, Durán Agüero, Daniel, Apaicio, Karla, Parra, Maria, Uzcátegui, Virginia, Céspedes, Nadia, Reina Villasmil, José, López Miranda
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria. 34(5)
Currently the food industry has generated interest in non-nutritive sweeteners, for example Stevia and in special components such as L-carnitine, used in formulations of nutritional supplements for glycemic control specific for diabetics. The present
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid________::1b9b996ef0455761dd124ff1be311806
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29280664
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29280664