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Autor:
Juliana Maria Aderaldo Vidal-Campello, Ana Paula Gonçalves Silva, Danúbia Nunes dos Santos, Juliana Ferreira dos Santos, Weruska de Melo Costa
Publikováno v:
Revista Extensão & Cidadania, Vol 8, Iss 14 (2020)
A produção de filés de peixe gera um grande volume de resíduos, como: cabeças, peles, escamas, carcaças e vísceras, sendo muitas vezes descartados nas imediações dos locais de beneficiamento, gerando um grande problema de poluição ambienta
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7df51e8366b24d888950ee24548d6ecb
Autor:
Weruska de Melo Costa, Juliana Ferreira dos Santos, Danúbia Nunes dos Santos, Juliana Maria Aderaldo Vidal-Campello, Ana Paula Gonçalves Silva
Publikováno v:
Revista Extensão & Cidadania; v. 8 n. 14 (2020): v. 8, n. 14, jul./dez. 2020.; 45-59
A produção de filés de peixe gera um grande volume de resíduos, como: cabeças, peles, escamas, carcaças e vísceras, sendo muitas vezes descartados nas imediações dos locais de beneficiamento, gerando um grande problema de poluição ambienta
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b0247f9f5522206e4b55062bb4a3c7ef
https://periodicos2.uesb.br/index.php/recuesb/article/view/7818
https://periodicos2.uesb.br/index.php/recuesb/article/view/7818