Zobrazeno 1 - 10
of 101
pro vyhledávání: '"DVOŘÁČEK, VÁCLAV"'
Autor:
Jágr, Michal, Hofinger-Horvath, Andreas, Ergang, Peter, Čepková, Petra Hlásná, Schönlechner, Regine, Pichler, Eleonora Charlotte, D́Amico, Stefano, Grausgruber, Heinrich, Vagnerová, Karla, Dvořáček, Václav
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 March 2024 437 Part 1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Havrlentová, Michaela1,2 (AUTHOR) michaela.havrlentova@ucm.sk, Dvořáček, Václav3 (AUTHOR) dvoracek@vurv.cz, Jurkaninová, Lucie4 (AUTHOR) jurkaninova@af.czu.cz, Gregusová, Veronika1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Life (2075-1729). Jun2023, Vol. 13 Issue 6, p1387. 18p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Dostalíková, Lucie, Hlásná Čepková, Petra, Janovská, Dagmar, Jágr, Michal, Svoboda, Pavel, Dvořáček, Václav, Viehmannová, Iva
Publikováno v:
European Food Research & Technology; May2024, Vol. 250 Issue 5, p1457-1471, 15p
Publikováno v:
Výživa a Potraviny; 2024, Issue 2, p6-10, 5p
Autor:
Šárka, Evžen, Dvořáček, Václav
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering August 2017 206:77-87
Publikováno v:
Foods; Feb2024, Vol. 13 Issue 3, p500, 21p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.