Parâmetros de qualidade do leite de cabra armazenado sob frio

Autor: DUTRA, C. M. C., SVIERK, B., RIBEIRO, M. E. R., PINTO, A. T., ZANELA, M. B., SCHMIDT, V.

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
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