Metodologia de microscopia eletrônica de transmissão para avaliação da ação antibacteriana de substâncias extraídas de plantas

Autor: FIGUEIREDO, E. A. T. DE, FERREIRA, M. J. G., DIAS, F. G. B., MUNIZ, C. R., SILVA, L. M. R. DA

Publikováno v: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
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Doenças transmitidas por alimentos (DTA) com etiologia bacteriana são prevalentes em todo o mundo, permanecendo como preocupante causa de incapacitações, óbitos e perdas socioeconômicas, sendo potencializadas por contaminações durante o proce

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