Výsledky vyhledávání - "DEMİRBAŞ YILDIZ, Sedanur"

Akademický článek

ELMA KABUĞUYLA BESLENEN TENEBRIO MOLITOR LARVALARININ FİZİKOKİMYASAL ÖZELLİKLERİ VE LARVAL FERMANTASYONUN ELMA KABUĞUNUN FENOLİK PROFİLİNE ETKİSİ.

Autor: DEMİRBAŞ YILDIZ, Sedanur¹, GÜLSÜNOĞLU KONUŞKAN, Zehra¹ zehragulsunoglu@aydin.edu.tr

Publikováno v: GIDA: The Journal of Food. 2024, Vol. 49 Issue 5, p981-995. 15p.

Zobrazit plný text záznamu