Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"DAI Li-feng"'
Publikováno v:
Shipin yu jixie, Vol 39, Iss 6, Pp 227-233,240 (2023)
Theabrownin, a kind of water-soluble, non-dialysable, highly polymerised brown substance, mainly composed of polyphenol, polysaccharide, protein and nucleic acid, which is closely related to the color and functional activity of fermented tea. Due to
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a77d499434994588a56f43303e725bfc
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.