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Publikováno v:
Fave: Sección Ciencias Agrarias, Vol 12, Iss 1/2, Pp 81-100 (2015)
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https://doaj.org/article/989618c7e0a44b988f0bbaf5c38f48a1
Autor:
María Virginia Zbrun, C. R. Olivero, Lorena P. Soto, Analía Romero Scharpen, Marcelo Lisandro Signorini Porchietto, Laureano Sebastian Frizzo, Jorge Alberto Zimmermann, Silvina Rosa Drago, Ayelén Patricia Berisvil, Gabriel Jorge Sequeira, D.M. Astesana, Eugenia Rossler
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s. El objetivo de este trabajo fue evaluar diferentes medios de cultivo de bajo costo para la producción de biomasa de 3 cepas potencialmente probióticas de L. salivarius, las cuales podrían ser destinadas a pollos parrilleros en las granjas. Para
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8fbba1cdd912bd9444517f3021db21ef
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEveterinaria/article/view/9978
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEveterinaria/article/view/9978
Autor:
Laureano Sebastian Frizzo, Jorge Alberto Zimmermann, Ayelén Patricia Berisvil, Marcelo Raúl Rosmini, D.M. Astesana, Eugenia Rossler, J.E. Blajman, Analía Romero Scharpen, Lorena P. Soto, María Virginia Zbrun
Publikováno v:
Beneficial Microbes. 8:55-64
The knowledge related to the fate of probiotics in the complex environment of the intestinal microbiota in broilers is just beginning to be elucidated; however, it is not yet well understood. A good method to investigate the mechanisms by which probi
Autor:
D.M. Astesana, Lorena P. Soto, J.E. Blajman, María Virginia Zbrun, G.J. Sequeira, Marcelo Raúl Rosmini, Ayelén Patricia Berisvil, A. Romero Scharpen, E. Rossler, Laureano Sebastian Frizzo, Marcelo Signorini
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The aim of this study was to investigate the use of indigenous lactic acid bacteria (LAB) with specific additives as a Biopreservation System (BS) for poultry blood during its storage in slaughterhouses. The BS consisted of two LAB (Enterococcus faec
Autor:
Laureano Sebastian Frizzo, Ayelén Patricia Berisvil, Lorena P. Soto, J.A. Zimmermann, C. R. Olivero, M.L. Fusari, Analía Romero-Scharpen, E. Rossler, María Virginia Zbrun, D.M. Astesana, Marcelo Signorini, Diego C. Díaz David
The objective of this meta-analysis was to summarize available information on the prevalence of antimicrobial-resistant Campylobacter species in humans, food-producing animals, and products of animal origin. A number of multilevel random-effect meta-
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5b3fd8e1fe779308cd1723a249c786d9
Autor:
D.M. Astesana, Marcelo Signorini, María Virginia Zbrun, Marcelo Raúl Rosmini, Lorena P. Soto, J.A. Zimmermann, Ayelén Patricia Berisvil, J.E. Blajman, Laureano Sebastian Frizzo, Analía Romero-Scharpen
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El objetivo de este estudio fue evaluar diferentes metodologías de producción de macrocápsulas probióticas con altas densidades bacterianas, destinadas a terneros lactantes. Se prepararon cápsulas con Lactobacillus casei DSPV318T y L. plantarum
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d7b2539742df39f802ee59cae3c00dd3
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117301803
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117301803
Autor:
Lorena P. Soto, Cristian Gaziano, Ayelén Patricia Berisvil, Analía Romero Scharpen, Laureano Sebastian Frizzo, J.E. Blajman, D.M. Astesana, Marcelo Signorini, María Virginia Zbrun
Publikováno v:
Research in Veterinary Science. 101:50-56
Among 360 isolates from the gastrointestinal tract (GIT) of broilers, eleven isolates which showed in vitro probiotic properties were identified and selected for further tests. After the in vitro screening, three strains were chosen for the in vivo s
Autor:
Laureano Sebastian Frizzo, Ayelén Patricia Berisvil, Jorge Alberto Zimmermann, María Virginia Zbrun, J.E. Blajman, A. Romero-Scharpen, Carolina Olivero, D.M. Astesana, Eugenia Rossler, Marcelo Signorini, Lorena P. Soto
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El objetivo de este trabajo fue investigar la relación clonal entre aislamientos de Campylobacter spp. termotolerantes obtenidos de diferentes etapas de la cadena cárnica aviar en Argentina. En total se examinaron 128 aislamientos de Campylobacter
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::277a714c3beebf667a5ba6a3fd8de539
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117300494
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117300494
Autor:
A. Romero-Scharpen, Ayelén Patricia Berisvil, María Virginia Zbrun, J.E. Blajman, Guillermina Lorenzón, Marcelo Signorini, Jorge Alberto Zimmermann, Estefanía M. Fuhr, D.M. Astesana, Eugenia Rossler, Lorena P. Soto, Laureano Sebastian Frizzo, M.L. Fusari
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Las especies termotolerantes de Campylobacter han tomado gran relevancia en los últimos años debido a que son los principales agentes zoonóticos causantes de enfermedades transmitidas por alimentos. Adicionalmente, Campylobacter jejuni serotipo O:
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::97f885ac3fa9f5094446eef8f619f48e
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117300032
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0325754117300032
Autor:
Laureano Sebastian Frizzo, Ayelén Patricia Berisvil, M.L. Fusari, A. Romero Scharpen, J.E. Blajman, E. Rossler, Lorena P. Soto, J.A. Zimmermann, Marcelo Signorini, C.A. Olivero, María Virginia Zbrun, D.M. Astesana
Publikováno v:
Research in veterinary science. 114
This study was undertaken with the aim of investigating the effects of dietary supplementation of probiotic strain Lactobacillus salivarius DSPV 001P on growth performance, microbial translocation, and gastrointestinal microbiota of broilers reared u