Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"D.I. Krausgrill"'
Publikováno v:
Meat Science. 39:293-300
The meat quality of halothane heterozygotes ( Nn ) was investigated using British Landrace ( n = 18) and Landrace × Large White pigs ( n = 67). Normal and PSE meat were identified in both breeds using M. longissimus dorsi (LD). In Landrace × Large
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::02f2956eae49f4f68a64064002a74886
https://doi.org/10.1016/0309-1740(94)p1830-o
https://doi.org/10.1016/0309-1740(94)p1830-o
Publikováno v:
Meat science. 39(2)
The effect of vitamin E on pig meat quality was investigated using British Landrace (NN and nn), Landrace × Large White (NN and Nn) and Pietrain (nn) pigs. Daily dietary supplementation of 500 mg vitamin E/kg diet for 46 days could reduce drip loss
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b0961d73ba54e3f4e2f48b401b4fdea6
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22059831
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22059831
Autor:
Liu, Jinmei1 (AUTHOR) ljm9768@163.com, Wang, Zheng2 (AUTHOR) wangzheng@mail.buct.edu.cn, Li, Chong1 (AUTHOR) masterli1989@sina.com, Chen, Zhimin1 (AUTHOR) chenzhimin@caas.cn, Zheng, Aijuan1 (AUTHOR) zhengaijuan@caas.cn, Chang, Wenhuan1 (AUTHOR) caihuiyi@caas.cn, Liu, Guohua1 (AUTHOR) changwenhuan@caas.cn, Cai, Huiyi1 (AUTHOR)
Publikováno v:
Animals (2076-2615). Dec2023, Vol. 13 Issue 24, p3830. 10p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ph.D., Min Du, Richard J. McCormick
Knowledge of muscle biology is continuing to expand in the animal and food sciences industry, especially the understanding of the mechanisms that control skeletal muscle development, growth, and their impacts on meat production and quality. Applied M
This book contains the proceedings of the XIth International Symposium on Ruminant Physiology. The papers address ruminant comparative physiology, the rumen ecosystem and metagenomics, nutrient digestion and absorption, methanogenesis, tissue metabol