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Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 17, Iss 1, Pp 91-95 (2008)
Avaliou-se a eficiência de filme antimicrobiano incorporado com nisina sobre Staphylococcus sp. em diferentes meios de cultura. Os filmes incorporados ou não com nisina passaram ou não por um processo de lavagem com NaCl 2%. Estes apresentar
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https://doaj.org/article/281570760ea44a6ea107f2663d505343
Autor:
D. N. Rodrigues, M. A. R. Lopes, M. H. Chaves, L. R. M. Nadal, R. F. Cavalhero, V. Grigolli, I. B. Amim, D. M. D. V. Lima
Publikováno v:
69a Congresso Brasileiro 27° Congresso Latinoamericano de Coloproctologia 2021.
Publikováno v:
Anais do IV Inovagri International Meeting - 2017.
Publikováno v:
Publicatio UEPG: Ciencias Biologicas e da Saude. 19:103-113