Výsledky vyhledávání - "Díaz-Ruiz G"

Adherence Capability to Different Cultured Cell Lines of Streptococcus sp. Strains Isolated from Pozol a Prehispanic Mexican Fermented Beverage

Autor: Díaz-Ruiz G, Wacher-Rodarte C, Ramírez-Chavarín Nl, Xicohtencatl-Cortes J, Eslava Campos Carlos A, Salazar-Jiménez P, Hernández-Chiñas U, Flores-Campusano L

Publikováno v: Forest Research Open Access.

Pozol is an acid fermented pre-hispanic beverage, consumed as part of the diet of ethnic groups in Southern and Southeastern Mexico. Streptococcus sp. a major component of pozol microbiota, was analyzed to assess their in vitro adherence ability to H

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::10f5c572d3b5046f0019e8c39b33192d
https://doi.org/10.4172/2329-8901.1000124

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Characterization of the effects on the growth kinetics of Listeria monocytogenes in solid culture in contact with caseinate base edible films added with antilisterial activity from Streptococcus sp. ABMX isolated from Pozol, an indigenous Mexican beverage

Autor: Mendoza-Mendoza, B., Rodríguez-Hernández, A.-I., Vargas-Torres, A., Díaz-Ruiz, G., Montiel, R., Ramos-Aboites, H.-E., Castro-Rosas, J., Chavarría-Hernández, N.

Publikováno v: International Food Research Journal; 2013, Vol. 20 Issue 5, p2917-2925, 9p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání