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pro vyhledávání: '"D'Arce, Marisa Aparecida Bismara Regitano"'
Autor:
Vilela, Georgia Rocha, de Almeida, Gustavo Steffen, D'Arce, Marisa Aparecida Bismara Regitano, Moraes, Maria Heloisa Duarte, Brito, José Otávio, da Silva, Maria Fátima das G.F., Silva, Sebastião Cruz, de Stefano Piedade, Sônia Maria, Calori-Domingues, Maria Antonia, da Gloria, Eduardo Micotti
Publikováno v:
In Journal of Stored Products Research 2009 45(2):108-111
Autor:
Shirahigue, Ligianne Din, Plata-Oviedo, Manuel, de Alencar, Severino Matias, d'Arce, Marisa Aparecida Bismara Regitano, de Souza Vieira, Thais Maria Ferreira, Oldoni, Tatiana Luiza Cadorin, Contreras-Castillo, Carmen J.
Publikováno v:
International Journal of Food Science & Technology; May2010, Vol. 45 Issue 5, p863-870, 8p, 3 Charts, 2 Graphs
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
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Orientador: Jaime Amaya Farfan Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Em situacoes especiais e desejavel estimular o anabolismo e reduzir o catabolismo. As proteinas do soro de leite apresen
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::00f04e4a1970c6918b1c0c0311dba59c
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2012.850849
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2012.850849
Publikováno v:
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Orientador: Helena Teixeira Godoy Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: O consumo de azeite de oliva extravirgem (EVOO) é altamente recomendado por seus benefícios à saúde humana. No Br
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::88cdbd05778e1b9f87ca3cc85ac2a58d
Autor:
Janice RibeiroLima
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Orientador: Lireny Ap. Guaraldo Gonçalves Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Amêndoas de castanha de caju (Anacardium occidentale) fritas e salgadas foram acondicionadas em embalagens
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8cc9f482c5128035019bb58f38c0a8fc